Сара Гилберт
Марокко — страна поразительного разнообразия: от древних городов и скалистых горных хребтов до холмистых пустынь и пустынных пляжей. Сегодня вы можете покорять Тубкаль, самую высокую вершину Северной Африки, завтра — встречаться с дизайнерами в Марракеше, кататься на атлантических волнах в Эс-Сувейре, прогуливаться по извилистым синим улочкам Шефшауэна или наслаждаться уличной едой в средневековой медине Феса.
Конечно, здесь нет недостатка в развлечениях, но вот некоторые из лучших.
1. Затеряйтесь в мединах Марракеша, Феса и Шефшауэна
Легендарный Красный город Марракеш — это перенасыщение органов чувств зрелищами, звуками и запахами. Его древняя медина — лабиринт узких улочек, в центре которого находится площадь Джема-эль-Фна — пожалуй, самая известная площадь Африки, — и ежевечерние представления с рассказчиками, заклинателями змей и музыкантами.
В Фесе, старейшем имперском городе Марокко, время словно остановилось. Фес-эль-Бали, крупнейшая в мире сохранившаяся средневековая медина, история которой восходит к VIII веку, представляет собой лабиринт базаров, мастерских и мечетей с более чем 9000 узких улочек, которые можно исследовать.
Очаровательный Шефшауэн, укрытый зелёными склонами гор Эр-Риф, славится своей мединой, окрашенной в синий цвет. Насладитесь его размеренным ритмом жизни, прогуливаясь по мощёным улочкам и потягивая мятный чай на открытой площади, а затем прогуляйтесь по тропам национального парка Талассемтан с его сверкающими водопадами и еловыми лесами.
Совет по планированию: Лучшее время для исследования медины Марокко — весна и осень. Лето здесь очень жаркое: в июле и августе температура может превышать 40°C (104°F), а зимы могут быть холодными.
2. Полюбуйтесь потрясающей архитектурой Касабланки
Самая знаковая достопримечательность Касабланки — мечеть Хасана II, одна из крупнейших мечетей в мире, открытая для немусульман с экскурсиями. Монументальный молитвенный зал вмещает 25 000 верующих (ещё 80 000 могут разместиться во дворах снаружи). Здесь представлены лучшие образцы марокканских ремесел: ручная резьба по лепнине, расписное дерево и великолепная мозаика «зуллиге».
Downtown Casa — это музей архитектуры под открытым небом: от неомавританского изразцового фасада La Grande Poste до многоквартирных домов в стиле ар-деко и ультрасовременного Большого театра Касабланки на площади Мухаммеда V, спроектированного французским «звездным архитектором» Кристианом де Портзампарком.
3. Поход по Атласским горам
Высокий Атлас — настоящий рай для любителей пешего туризма, протянувшийся по диагонали через всю страну примерно на 1000 км (620 миль) от побережья Атлантического океана до северного Алжира. Имлиль, расположенный у подножия Высокого Атласа, в 90 минутах езды от Марракеша, — отправная точка для восхождения на Тубкаль, высочайшую вершину Северной Африки высотой 4167 м (13670 футов). Подъём занимает два дня.
Если у вас есть больше времени, недельный маршрут Тубкаль проходит по вековым тропам между отдаленными деревнями амазигов, пересекая плодородные долины, скалистые массивы и панорамные перевалы.
Если же вы ищете менее популярные тропы, то район вокруг Тафраута — сердце амазигов Марокко, где племена и традиции сильны. Окружённый пышными пальмовыми рощами и касбами на вершинах холмов, Анти-Атлас — идеальная отправная точка для любителей пеших прогулок. Джебель-эль-Кест (2359 м) — самая высокая вершина региона, но есть и более спокойные пешие и велосипедные маршруты, проходящие через живописные деревни долины Амельн.
4. Поймайте ветер и волны на атлантическом побережье Марокко
Эс-Сувейра, прозванная «Городом ветров Африки» за прибрежные бризы, — идеальное место для занятий водными видами спорта, независимо от уровня подготовки. Сонный Сиди-Кауки, расположенный в 30 минутах езды к югу, — ещё один вариант с постоянными волнами, дикими пляжами и бюджетным размещением.
Дальше по побережью, в тихом Мирлефте, в 130 км к югу от Агадира, находятся одни из лучших мест для сёрфинга в Марокко. Здесь Spot-M проводит групповые и индивидуальные занятия для опытных и начинающих сёрферов.
Далекая Дахла расположена южнее всех остальных городов, но благодаря стабильным ветрам круглый год и спокойным водам лагуны ее называют столицей кайтсерфинга в Марокко.
5. Попарьтесь и почиститесь в хаммаме
После долгого дня, полного осмотра достопримечательностей, отправляйтесь в хаммам, где вас распарят, намылят, натрут скрабом и сделают массаж, чтобы вы полностью расслабились. Хаммам есть в каждом районе, и он отличается разнообразием форм, размеров и уровня роскоши: от простого парения и пилинга в скромной общественной бане до более дорогого частного хаммама в шикарном отеле с более изысканными обертываниями и массажем. Куда бы вы ни пошли, вы выйдете оттуда безупречно чистыми и с нежной, как у младенца, кожей.
Совет по планированию: купите на базаре традиционные принадлежности для хаммама, в том числе савон белди (черное мыло), кессу (рукавицу для мытья посуды) и гассул (очищающую глину).
6. Отправьтесь на гастрономическую экскурсию по медине Феса
Марокканская кухня — настоящий плавильный котел: наряду с берберским влиянием, свой кулинарный след оставили арабы, мавры, турки-османы и французы. Один из лучших способов познакомиться с ней — отправиться на гастрономический тур по уличной еде. Бесстрашные гурманы пробуют всё: от супа из улиток до отварной бараньей головы, а также соблазнительные сладкие лакомства, такие как чебакия (жареное тесто, обваленное в кунжуте) и дикий мёд.
Отправляйтесь в легендарное кафе Clock, чтобы научиться готовить три традиционных блюда после похода по базару за свежайшими ингредиентами, или окунитесь в мир теста в The Ruined Garden, где вам испекут пять видов традиционного хлеба, включая багрир или блин «с тысячей дырочек».
Совет: В Среднем Атласе вы также можете посетить небольшой магазин сыроварни, познакомиться с древнейшим процессом производства кускуса вручную и попробовать новое марокканское вино от французского энолога.
7. Шопинг до отвала в Марракеше
Марракеш удовлетворит самого ненасытного шопоголика. В лабиринтах базара можно найти всё: от ароматных специй до кожаных бабушей (тапочек) и ворсистых шерстяных ковров. Мастера ткут, чеканят и вырезают свои изделия, как испокон веков. Теперь к ним присоединяются местные и зарубежные дизайнеры, придавая старинным ремеслам современный вид.
Бутики с фиксированными ценами в квартале Гелиз (построенном французами Виль-Нувель) избавляют от необходимости торговаться. На улице Либерте магазин Atika продает высококачественную кожаную обувь по цене, в разы ниже, чем у дизайнерских брендов. А напротив обязательного к посещению сада Мажорель (бывшего дома Ива Сен-Лорана) в концептуальном магазине 33 по улице Мажорель продается одежда, аксессуары и украшения от ведущих марокканских дизайнеров, в том числе от кооперативов, работающих по принципам справедливой торговли.
Местный совет: не начинайте торговаться, если вы действительно не хотите что-то купить. Сохраняйте спокойствие и вежливость. Если вы чувствуете сильное давление, вы всегда можете уйти, но помните: для продавцов это источник дохода.
8. Наблюдение за звездами с меняющей форму дюны Сахары
Поднимитесь на вершину высокой дюны на закате и насладитесь тишиной и звёздными видами, наблюдая, как пустыня окрашивается в золотистые, розовые и фиолетовые тона. Разбейте лагерь на ночь в бедуинском стиле и спите под звёздным одеялом. Возможно, вы увидите дугу Млечного Пути. В Эрг-Чигага вы не только отключитесь от цивилизации, но и сможете добраться до ближайших фонарей за несколько часов верхом на верблюдах.
Советы по планированию: путешествовать по Сахаре лучше всего с октября по начало мая. В разгар сахарской зимы (особенно в декабре и январе) ночные температуры могут опускаться ниже нуля. С июня по начало сентября в Сахаре стоит почти невыносимая жара. Из Мхамида в Эрг-Чигагу отправляются экскурсии на верблюдах. Из Мерзуги можно также отправиться в поездку на внедорожнике в Эрг-Шебби. И Мерзуга, и Мхамид находятся в пределах одного дня езды на автобусе от Марракеша.
9. Двигайтесь в ритме одного из многочисленных музыкальных фестивалей Марокко
Богатая музыкальная культура Марокко включает в себя влияние берберской, андалузской, арабской музыки и музыки и стран, расположенных к югу от Сахары. Страна быстро становится популярным местом проведения музыкальных фестивалей, демонстрирующих эклектичные ритмы.
Один из самых популярных — Всемирный музыкальный фестиваль гнауа, который привлекает посетителей в спокойный прибрежный город Эс-Сувейра на четыре дня концертов под открытым небом, наполненных гипнотическими ритмами гнауа, музыкальной и духовной традиции, принесённой на север рабами из стран Африки к югу от Сахары в XVI веке. В Касабланке проходит фестиваль Jazzablanca, на котором выступают известные и перспективные исполнители из Марокко и со всего мира.
Суфийские певцы, афроамериканские джазовые саксофонисты, колумбийские арфисты и звезды мирового уровня, такие как Бьорк, съезжаются в Фес на ежегодный Фестиваль духовной музыки мира. «Мавазин» считается крупнейшим в мире музыкальным фестивалем, привлекающим целых 2,75 миллиона человек и превращающим Рабат в гигантскую сцену под открытым небом.
Совет по планированию: если вы отправляетесь на фестиваль, бронируйте жилье как можно раньше и будьте готовы к более высоким ценам.
10. Совершите путешествие во времени в пальмовых оазисах Скоуры
Словно зелёный ковёр, раскинувшийся на красноватом скалистом ландшафте, идиллическая пальмовая роща Скоуры шелестит финиковыми пальмами. Стильные гостевые дома и рестораны, где готовят блюда из продуктов, приготовленных по принципу «от фермы до стола», делают это место идеальным для того, чтобы задержаться и насладиться неторопливым ритмом жизни оазиса.
Регион усеян лабиринтами ксаров (укреплённых деревень), включая Айт-Бен-Хадду, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и главную роль во многих фильмах, включая «Гладиатор» (2000), а также внушительными глинобитными касбами, такими как волшебные руины касбы Амридил. На сельских базарах можно увидеть обильные дары оазиса, включая гранаты, абрикосы, инжир и миндаль. Это прекрасная отправная точка для исследования живописных ущелий Дадес и Тодра на северо-востоке, а также долины Драа на юго-востоке.
11. Пройдите по стопам литературных гигантов Танжера
В первой половине XX века Танжер был одним из самых космополитичных курортов Средиземноморья, международной зоной с богемной атмосферой, любимой поколением битников в 1950-х годах.
На протяжении многих лет этот легендарный портовый город вдохновлял многих писателей. Уильям С. Берроуз написал «Голый обед» в отеле «Эль-Мунирия», где до сих пор можно выпить мятный чай на террасе с видом на Средиземное море. А Пол Боулз посвятил Танжеру более 50 лет, сделав его одновременно и сюжетом, и местом действия для романа «Под покровом небес». Посетите его выставку в Музее американской дипломатической миссии в Танжере, а затем пройдите по его стопам в кафе «Хафа» с видом на Гибралтарский пролив.
Этих и других авторов можно найти в историческом книжном магазине Librarie des Colonnes, который открылся в 1949 году и который часто посещали такие люди, как Теннесси Уильямс и Трумэн Капоте.
12. Прокатитесь по рельсам на первом в Африке высокоскоростном поезде
Запуск Al Boraq — первой в Африке высокоскоростной железнодорожной линии, названной в честь мифического крылатого коня, — позволит вам посетить Танжер в рамках однодневной поездки из Касабланки или объединить два совершенно разных прибрежных города во время короткого путешествия. Элегантный серебристый поезд довезет вас до места назначения всего за два часа, развивая скорость до 320 км/ч (200 миль в час), с остановками в Рабате и Кенитре.
Источник: Lonely Planet
Перевод с английского
Читайте также:
15 лучших развлечений в Бате (Великобритания): книги, булочки и лодки
Новое плавание «Пилар»: Как легенда Хемингуэя ожила на Адриатике
Coffee Time journal
Твой журнал на каждый день!
