Сегодня расскажу вам про эклеры/профитроли. Выглядит замечательно, на вкус великолепно, можно приготовить с кремом на десерт, а можно начинить мягким сыром и, например, лососем. Получится элегантная закуска. В любом случае прослывете королевой (или королем) кухни, а делов-то!