International digital journal N 1

Saturday, February 24, 2024

Арбузная закуска Капрезе

Смотрите также

Наши партнеры
Реклама

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Сезон арбузов в полном разгаре! Мы запускаем серию ежедневных публикаций самых разных рецептов из этой ягоды (все же удивительно называть арбуз ягодой!), пока она может попадать к нам почти сразу с бахчи.

Арбузная закуска Капрезе — свежающая закуска на лето, которая отлично подходит для тех, кто любит вкус капрезе, но не является большим поклонником помидоров.

Photo by Kim’s Cooking Now

Ингредиенты

  • 3 веточки свежего базилика, только листья
  • 1 небольшой арбуз, косточки удалить
  • 1 упаковка свежего сыра моцарелла, нарезанного на мелкие кусочки
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте листья базилика на маленькие кружочки диаметром около 1 сантиметра.
  2. Нанижите арбуз и сыр на зубочистки, вложив между ними лист базилика. Выложите на сервировочную тарелку.
  3. Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху посыпьте солью и черным перцем.

Приятного аппетита!

Photo by Courtney Weaver
Photo by Christina

Источник: Allrecipes
Перевод с английского

Coffee Time journal
Website | + posts

Твой журнал на каждый день!

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

РЕКЛАМА НА САЙТЕ: [email protected]

Вы строите личный бренд и мечтаете, чтобы о вашем продукте узнали? Наша команда готова помочь с разработкой идеи и воплощением проекта в реальность. Напишите нам!