International digital journal N 1

Saturday, June 22, 2024

Домашнее мороженое из арбуза и киви

Смотрите также

Наши партнеры
Реклама

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Мороженое все еще доставляет нам прохладное удовольствие в эти дни лета. А сделанное своими руками — особенно! Для этого рецепта, покупая киви, выбирайте те, которые поддаются легкому давлению. Если плод не совсем созрел, дайте ему постоять при комнатной температуре день-два.

Ингредиенты

  • ¼ стакана воды
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 чашки нарезанного кубиками арбуза без косточек
  • 8 бумажных стаканчиков
  • 8 деревянных палочек
  • 8 киви, очищенных и нарезанных

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте воду и сахар, помешивая, пока сахар не растворится. В блендере смешайте кубики арбуза и 1 столовую ложку водно-сахарной смеси. Накройте крышкой и измельчите до однородности. Разложите смесь по бумажным стаканчикам. Накройте верхние части бумажных стаканчиков фольгой. Сделайте надрез в центре фольги на каждом стаканчик и вставьте деревянную палочку в каждую щель примерно наполовину в смесь. Поместите стаканчики на небольшой противень. Заморозьте в течение 1–2 часов.
  2. В блендере измельчите киви и оставшуюся водно-сахарную смесь. Снимите фольгу с бумажных стаканчиков. Равномерно разлейте смесь киви по арбузному слою. Заморозьте минимум в течение 4 часов или до полного затвердевания.
  3. При подаче снимите бумажные стаканчики.

Ананасово-черничный попс:

Приготовьте, как указано, за исключением того, что арбуз замените 2 стаканами нарезанного свежего ананаса, а киви — 2 стаканами свежей черники.

Манго-Малиновые Попсы:

Приготовьте, как указано, за исключением того, что арбуз следует заменить 2 стаканами нарезанного свежего манго, а киви — 2 стаканами свежей малины. (При желании после смешивания малиновой смеси пропустите через мелкое сито, чтобы удалить семена.)

Приятного аппетита!

Источник: Better Homes&Gardens
Перевод с английского

Coffee Time journal
Website | + posts

Твой журнал на каждый день!

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

РЕКЛАМА НА САЙТЕ: [email protected]

Вы строите личный бренд и мечтаете, чтобы о вашем продукте узнали? Наша команда готова помочь с разработкой идеи и воплощением проекта в реальность. Напишите нам!