4 года расширяем горизонты вместе с вами!

International digital journal N 1

Wednesday, April 30, 2025
Home Blog Page 6

«Мстители 5»: анонс актерского состава

0
Дауни

Артем Мозговой

Как все вы прекрасно знаете: в прошлом году Братья Руссо были наняты Марвел снова, спустя 5 лет после их грандиозного успеха с «Мстителями: Финал». На официальном мероприятии студия представила режиссеров «Мстителей: Судного дня», главного злодея, которым станет Доктор Дум, а также того, кто его сыграет — великого Роберта Дауни младшего.  

После этого началась активная разработка проекта, студия подключила многих авторов и, конечно же, актеров к «пятым Мстителям». Совсем недавно официальные каналы студии опубликовали ролик, в котором презентовали основной актерской состав картины с помощью проходящей мимо студийных стульев камеры, на спинках которых были написаны имена. 

Крис Хэмсфорт начал список, который закончился на самом Дауни младшем. Последний, в отличие от своих коллег, попал в кадр, пафосно сидя на своем стуле. Актер оборачивается, улыбается в камеру и уходит вдаль. 

Все фанаты фильмов Марвел очень обрадовались, это было чем-то неожиданным и приятным.

Мстители 5, они же «Судный День», выйдут в кинотеатрах в следующем году, 5 мая.

Впрочем, мы не сомневаемся, что вы не пропустите картину!

Читайте также:

«Одна битва за другой»: первый трейлер

«Белоснежка» уже в кино

«Звёздный десант»: перезапуск

Ваша внутренняя навигация: путь к собственным ответам

девушки на дороге

«Загляни внутрь себя, и ты найдешь все ответы, которые ищешь»

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему, блуждая в поисках ответов во внешнем мире, мы часто чувствуем лишь нарастающую растерянность? Возможно, дело в том, что истинный источник мудрости и понимания находится не за пределами нас, а глубоко внутри — в нашем собственном опыте, интуиции и неисследованном внутреннем пространстве. Приготовьтесь отправиться в увлекательное путешествие к самому себе, где и кроются все ответы, которые вы когда-либо искали.

Общество часто направляет наш взгляд вовне, предлагая готовые решения и внешние ориентиры. Нам говорят искать ответы в чужом опыте, в теориях и предсказаниях. Но не является ли это лишь иллюзией, отвлекающей нас от главного источника мудрости, скрытого внутри? Что, если сама идея о существовании готового руководства или всезнающего наставника, владеющего секретами вашего бытия, всего лишь иллюзия, уводящая вас от истинного источника?

Что бы изменилось в вашей жизни прямо сейчас, если бы вы приняли как факт:

единственный человек, обладающий полным знанием о ваших истинных потребностях, желаниях и правильных действиях — это вы сами

Заглянуть внутрь себя бывает непросто, и причина кроется не в сложности, а в нежелании сталкиваться с неприглядной правдой. Тишина может показать, что препятствие на пути — не отсутствие информации, а страх действовать. Гораздо легче утонуть в потоке внешних советов и готовых решений, ведь общество с ранних лет учит нас сомневаться в себе, искать одобрения и игнорировать собственный внутренний голос. Так мы теряем связь с собственной истиной, которая продолжает ждать, чтобы быть услышанной.

Развитие сильного мышления происходит не за счет поглощения всего подряд, а благодаря способности отфильтровывать лишнее и прислушиваться к собственному голосу.

Ясность — это результат не информационной перегрузки, а осознанного ограничения отвлекающих факторов

В глубине каждого из нас уже заложено знание о следующем шаге, об истинных желаниях и о верных решениях. Единственная преграда на пути к этому — нерешительность, порожденная зависимостью от внешнего мира. Истинные ответы не в чужих советах, не в книжных теориях и не в мистических знаках, а в нашей внутренней тишине и смелости быть честным с самим собой.

Честные ответы наделяют нас силой, и телесный тест может служить иллюстрацией этой взаимосвязи.

Рассмотрим, например, тест на мышечное сопротивление с вытянутой рукой. Его можно использовать как инструмент для исследования своих внутренних реакций на различные утверждения или вопросы. Для этого сосредоточьтесь на вопросе или утверждении, которое вы хотите проверить, и одновременно вытяните одну руку в сторону, держа ее прямо, но не напряженно. Попросите другого человека мягко надавить сверху на вашу вытянутую руку, пытаясь опустить ее. Ваша способность удерживать руку сильной может указывать на внутреннее согласие или силу, связанную с этим утверждением, в то время как слабость или легкость, с которой рука опускается, может свидетельствовать о внутреннем несогласии или слабости. Важно подходить к этому тесту с открытым и непредвзятым умом, воспринимая реакцию тела как дополнительный источник информации о своих внутренних ощущениях.

В результате теста вы можете обнаружить:

  • Нечестность с собой (избегание): Если вы не честны с собой относительно своих страхов, неуверенности или нежелания что-то делать, ваше тело может подсознательно «соглашаться» с этим внутренним состоянием. В момент теста ваша рука может оказаться слабее, как будто ваше тело не полностью готово сопротивляться. Это не физическая слабость мышц как таковая, а скорее проявление внутреннего конфликта и отсутствия полной включенности.
  • Честность с собой (принятие): Если вы признаете свои чувства, даже если они неприятные (например, «я боюсь, но я все равно хочу это сделать»), и действуете в соответствии со своими истинными ценностями, ваше тело может отреагировать иначе. В момент теста ваша рука может ощущаться более сильной и устойчивой. Это происходит потому, что нет внутреннего сопротивления, ваша энергия направлена более целостно на выполнение действия.

Психологические объяснения такой связи честность-сила:

  • Снижение внутреннего конфликта: Честность с собой уменьшает внутреннее напряжение и борьбу. Когда вы признаете свои истинные чувства и потребности, вам не нужно тратить энергию на подавление или отрицание их. Эта высвобожденная энергия может проявляться как ощущение большей силы и уверенности в действиях.
  • Улучшение самосознания и уверенности: Честное самопознание позволяет лучше понимать свои сильные и слабые стороны, свои истинные желания и цели. Это приводит к более реалистичным ожиданиям и более уверенным решениям. Уверенность, в свою очередь, может влиять на физическое самочувствие и готовность действовать.
  • Повышение мотивации и целеустремленности: Когда вы честны с собой относительно того, что для вас действительно важно, вы становитесь более мотивированными в достижении своих целей. Эта внутренняя мотивация может давать вам силы преодолевать трудности и двигаться вперед, даже когда это требует физических усилий.
  • Снижение стресса и тревожности: Жизнь в соответствии со своими истинными ценностями и чувствами снижает уровень стресса и тревожности, которые могут негативно влиять на физическое состояние и ощущение силы.

Важно отметить:

Честность с собой в первую очередь влияет на психологическую силу, уверенность и готовность действовать, что может ощущаться как большая внутренняя сила и влиять на физические проявления.

Описанный телесный тест показывает, что честность с собой способствует снижению внутреннего конфликта, стресса и повышению самосознания и мотивации. Все эти факторы могут привести к ощущению большей внутренней силы и уверенности, что, в свою очередь, может позитивно влиять на способность человека действовать и достигать своих целей.

Подлинная внутренняя сила пробуждается, когда вы прекращаете искать вовне то, что изначально было заложено в вас. Осознав это, вы перестаете колебаться и начинаете действовать решительно, без тени сомнения и нужды в чьем-либо позволении.

Вот несколько практик, которые помогут вам получить доступ к своим внутренним ответам:

Медитация осознанности: Регулярная медитация успокаивает ум и создает пространство для тишины, в котором могут проявиться внутренние голоса и интуитивные ощущения. Сосредоточьтесь на дыхании, наблюдайте за мыслями без осуждения, позволяя им проходить, как облака. Со временем вы научитесь различать поверхностный шум ума и более глубокие внутренние импульсы.

Ведение дневника (фрирайтинг): Возьмите ручку и бумагу (или откройте текстовый редактор) и начните писать обо всем, что приходит в голову, не задумываясь о грамматике, структуре или логике. Задайте себе конкретный вопрос, на который хотите получить ответ, и просто позвольте мыслям свободно течь. Часто в этом потоке сознания всплывают неожиданные идеи и осознания.

Практика глубокого слушания: Посвятите время тому, чтобы внимательно слушать свои телесные ощущения, эмоции и интуитивные позывы. Замечайте, как реагирует ваше тело на различные ситуации и мысли. Какие эмоции возникают в ответ на определенные вопросы? Доверяйте этим тонким сигналам  они часто несут важную информацию.

Прогулки на природе (без гаджетов): Проведите время в одиночестве на природе, отключившись от всех электронных устройств. Спокойное окружение и ритм ходьбы могут способствовать расслаблению ума и созданию пространства для внутренних размышлений. Обращайте внимание на свои мысли и чувства, которые возникают в этот момент.

Визуализация и управляемые образы: В спокойном состоянии закройте глаза и представьте себе место, где вы чувствуете себя безопасно и комфортно. Задайте свой внутренний вопрос и наблюдайте за образами, символами и ощущениями, которые возникают. Доверьтесь этим внутренним «картинкам»  они могут нести метафорические ответы.

Техника «двух стульев»: Если вы сталкиваетесь с внутренним конфликтом или не можете принять решение, представьте, что на одном стуле сидит одна часть вас (например, «хочу перемен»), а на другом — другая (например, «боюсь перемен»). Поочередно «садитесь» на каждый стул и говорите от лица этой части, выражая все ее мысли и чувства. Это может помочь увидеть ситуацию с разных сторон и найти внутреннее решение.

Творческие практики (рисование, музыка, письмо): Занимайтесь творчеством без цели создать шедевр. Позвольте своим чувствам и интуиции выражаться через цвет, звук или слова. Часто в процессе творчества проявляются скрытые мысли и ответы.

Интуитивное питание и движение: Прислушивайтесь к потребностям своего тела в еде и физической активности. Ешьте то, что действительно хочется, а не то, что «надо». Занимайтесь тем видом движения, которое приносит вам удовольствие. Уважение к потребностям тела может усилить связь с внутренней мудростью.

Регулярная практика этих методов поможет вам развить навык прислушиваться к своему внутреннему голосу и получать доступ к мудрости, которая уже есть внутри вас. Начните с той практики, которая вам больше всего откликается, и будьте терпеливы к себе в этом процессе.

Резюмируем: честные ответы, рожденные в тишине нашего внутреннего мира, становятся неиссякаемым источником подлинной силы, позволяя нам действовать уверенно, преодолевать препятствия и жить в соответствии с собственной истиной.

«Доверься себе, ведь ответы, которые тебе действительно нужны, уже живут внутри тебя»

Photo by Armen Poghosyan

Возможно, вас также заинтересует:

Ваш внутренний диалог — союзник или предатель?

Зеркало забвения: Почему прошлое — это мираж

Ум под контролем: мудрость стоиков, доступная каждому

У самого большого в мире сферического здания появится ближневосточный двойник

0
сфера ОАЭ

Адам Уильямс

Команда, стоящая за проектом Sphere — невероятного здания в Лас-Вегасе, которое может похвастаться званием самого большого сферического здания в мире и на внешней стороне которого расположен самый большой в мире светодиодный дисплей, — раскрыла планы по созданию второй версии в Объединенных Арабских Эмиратах.

Сфера будет располагаться на нераскрытом видном месте в Абу-Даби. Пока мы не знаем ее точных размеров, но в пресс-релизе Sphere Entertainment Co. говорится, что она будет соответствовать масштабу оригинальной вместимости 20 000 человек в Вегасе. Ее высота составляет 366 футов (111 м), а ширина — 516 футов (157 м), а ее рекордный светодиодный дисплей состоит примерно из 1,2 миллиона светодиодных шайб, каждая из которых, в свою очередь, содержит 48 отдельных светодиодных диодов.

Департамент культуры и туризма (DCT) Абу-Даби выплатит Sphere Entertainment Co. франшизу за право построить площадку, а также возьмет на себя расходы на строительство, а Sphere Entertainment Co. предоставит экспертные знания. Проект является следующим шагом в более масштабном плане по представлению Sphere в нескольких странах мира.

«Видение Sphere всегда включало в себя глобальную сеть площадок, и сегодняшнее объявление является важной вехой на пути к этой цели», — говорит Джеймс Л. Долан, исполнительный председатель и главный исполнительный директор Sphere Entertainment Co. «Sphere переосмысливает живые развлечения и расширяет сферу своего преобразующего воздействия. Мы гордимся сотрудничеством с DCT Абу-Даби по развитию Sphere в их городе».

С момента открытия Vegas Sphere стал местом проведения множества шоу и мероприятий, включая ряд захватывающих концертов U2. Помимо привлекающего внимание светодиодного экстерьера, интерьер наполнен высокотехнологичным аудио- и визуальным оборудованием, а также тактильной системой и эффектами окружающей среды, которые позволяют зрителям чувствовать бриз, изменение температуры и даже запахи.

Эта новая сфера Абу-Даби следует за неудачной попыткой перенести сферическую площадку в Лондон, которая была отменена мэром Лондона Садиком Ханом из-за опасений по поводу светового загрязнения и помех для местных жителей.

Источник: New Atlas
Перевод с английского

Читайте также:

Саудовская Аравия открывает самую длинную в мире систему беспилотного транспорта

Рожденные бегать: роботы на старте

Дома, небоскребы и затопленный музей: лучшая архитектура 2024 года

Habits That Lead To Financial Deficit

money

Tatiana Khodakova

“Saving is a way to spend money without pleasure” (Arman Salakru)

We are controlled by what we are not aware of. There are a number of habits that prevent us from moving forward and improving the quality of our lives. What are they like?

The first habit is to direct our attention to “fit” in a certain amount of money, for example, a monthly salary. When a person has an income, albeit small, but constant, a strategy can be to “cut” their needs in order not to go beyond the limits in expenses. It seems that it is correct and logical – there is an amount and you need to “fit” your expenses into this framework. But such a thinking strategy launches a mode of total savings, requiring you to constantly “cut” your needs. The more a person “squeezes” himself, the smaller the framework becomes.

If you tend to follow this strategy, try to feel yourself in these frames (most likely, you will also feel a physical contraction), and then explore what beliefs will begin to “float” in your head. Perhaps you will discover:

  • “We haven’t lived richly, so there’s no point in starting”;
  • “You can do without it”;
  • “It’s not vital”;
  • “I can’t afford it” etc.

An alternative habit is to learn to direct your attention to “what should I do to earn more?”

The task is not to squeeze your expenses to the size of the frame, but to expand the possibilities of earning more

A new habit leads to an increase in income. For example, ask yourself the question: “What can I sell that I need?” Pay attention – not to sell unnecessary, but to sell necessary, i.e. – “what of my skills can I “sell” (use) to increase income?”

The second habit is to “drain” extra money. By “extra” we mean the money that appears as additional income (bonus, part-time job, gifts), and is not retained, but immediately spent.

Why does the need to get rid of additional income arise? Usually this happens to those who constantly cuts back on their expenses. And when “extra” money appears, an irresistible desire to pamper yourself arises. An alternative habit is to put aside 10% of your income for your pleasures. Yes, pleasures, and not for a “hard timeso”. When you have the opportunity to pamper yourself on a regular basis, you won’t feel “starved” for pleasure and you won’t waste money.

The third habit is to time your purchases to a special occasion. Perhaps you remember childhood stories when someone bought you, for example, boots/a fur coat/a computer, but said: “This is for your birthday, which is in three months.”

Such habits are dangerous because they may not correspond to the real financial situation, but continue to limit a person.

Try now to feel the difference between buying:

  • as needed;
  • as necessary;
  • wasting.


As needed is when a person does not buy another pair of sneakers, for example, but is content with one: he runs in them, goes for a trip, wipes the soles and goes to the gym in them.

As necessary is to have sneakers for running, for city walks and for doing sports in the gym.

Wastefulness is to buy 21 pairs of sneakers that will either lie in the closet or will be worn once a year. In this case, it is more like shopaholism and lack of ecology of consumption.

“Not being greedy is already wealth, not being wasteful is income” (Mark Tullius Cicero)

The fourth habit that leads to financial deficit is to complain about the environment (government, management, tax system, people who do not want to pay but want to save, evil sellers, etc.). In fact, these complaints are a sign that a person does not take responsibility for his life. But responsibility is the power to change your life for the better. Thus, power is voluntarily transferred into “other hands”, since “everything is in the eye of the beholder”. And if you look deeper, you should ask the question: “Why do I see this? Why is it beneficial for me to feel helpless and shift power to someone else?”

The fifth habit is to judge the rich and wealthy people.

I suggest a practice:

Imagine oligarchs in front of you. Explore what feelings arise when you look at very rich people? Some may experience negative emotions – anger, irritation, a feeling that “I was robbed”, etc. Such beliefs as: “You can’t earn big money by honest work” may emerge.

When a person wants money, but has a negative attitude towards people who have it, an internal conflict arises: I want money, but when I look at money in human form, I feel angry, which means I feel the same way about money. I can’t get closer to money, because I’m not as “bad” as they are, so I won’t become rich.

What to do if you have discovered a negative attitude towards money and its owners?

Try the exercise:

Find a list of the top oligarchs of your country on the Internet (people who are in the same geopolitical field as you). Research their biographies. Choose one of them who appeals to you the most. And then perform a daily practice of gratitude to this person: look at the photo (or just imagine this person) and thank him for simply existing, for the fact that he manifests a reality in which there is prosperity and abundance by the fact of his life. After all, if there is someone who was able to achieve wealth, then this can be repeated.

If you have discovered any of the habits listed in yourself, try to explore what beliefs they were formed on.

And remember: “what we are aware of, no longer controls us”.

“Money is only a tool. It will take you where you want to go, but it will not replace you as the driver.” (Ayn Rand)

Photo by Vitalii Khodzinskyi
Translated by Maria Zayats

Read also:

Love is unconditional, relationships are not

Love is not a need or a cold shower for the mind

When Fortune Smiles

Модные тенденции весны/лета 2025 года по версии журнала ELLE

0
тенденции 2025

Пришло время взять заметки (и фантазии) с показов прошлого сентября и сделать их реальностью. Чтобы дать вам представление в отношении обязательных тенденций на предстоящий сезон, мы собрали лучшее.

Более высокие подолы

Коллекция Gucci весна/лето 2025

Нет ничего более освобождающего, чем показать ноги, как только потеплеет. Конечно, вы можете начать с показа щиколотки, но зачем отдавать дюйм, когда вы можете отдать (метафорическую) милю? Эти весна и лето — это мини-юбки и игра с пропорциями, так что проявите креативность в своем стиле и сочетайте свои микро-мини с блузоном или чем-то более объемным.

Нижнее белье и кружево по всей поверхности

Коллекция Dolce & Gabbana весна/лето 2025

Между искусными корсетами и кружевом по всему телу есть много способов принять этот тренд. Вы не ошибетесь с классическим платьем-камисолью или комбинацией, а более структурированный корсетный топ также идеально подойдет для вечернего выхода.

Пастельная палитра

Коллекция Alaïa весна/лето 2025

В офисе ELLE говорят, что пастельные тона — ЦВЕТА сезона. Мы смотрим на ледяные голубые, мягкие балетные розовые, сливочно-желтые и фисташковые зеленые.

Американская классика

Коллекция Ralph Lauren весна/лето 2025

Американа возвращается. Звезды и полосы не зарезервированы только для Дня независимости, а это значит, что сейчас самое время щеголять в американском флаге, если вы с особой симпатией относитесь к этой стране. Конечно, на подиумах были и другие интерпретации всеамериканской эстетики в виде рабочих курток, классических джинсовых силуэтов и других практичных (но стильных) базовых вещей, которые могут заставить вас почувствовать себя так, будто вы готовы к чемпионату штата.

Пледы для пикника

Если вы ищете типичный принт для сезона, клетчатая ткань может быть одним из лучших вариантов. Выберете ли вы более теплые оттенки зеленого и красного или более холодные тона синего, это шикарный принт, который заставит вас греться на солнце в мгновение ока.

За морем

Планируете ли вы встретить теплую погоду, отправившись в плавание по морю, или просто хотите направить эту энергию в русло своего выбора одежды, тенденции этого сезона вам подойдут. Ничто не кажется таким классическим, как футболка в бретонскую полоску или даже легкие льняные брюки. Конечно, если вы хотите еще больше укутаться, есть шикарные трикотажные изделия, которые послужат вам верхним слоем одежды для соленых бризов.

Источник: ELLE
Перевод с английского

Читайте также:

Дебютантки, голливудские звёзды — все, кто имеет чувство живописности, стали его поклонниками

Тенденции летних купальников 2025 года

Нарушаем правила: босоножки с колготками — образ, который пахнет весной

«Одна битва за другой»: первый трейлер

0
битва Ди Каприо

Артем Мозговой

Последний фильм Андерсона «Лакричная Пицца» не стал очень большим хитом, хоть и получил ряд номинаций, а также был высоко оценен критиками. А прошлом году стало известно, что Пол Томас Андерсон снимает новый фильм. Речь в нем идет об одной тайной организации.

Главную роль в нем исполнил Леонардо Ди Каприо. Первоначальное название фильма «Одна битва за другой» было позже официально подтверждено студией Warner Bros.

По слухам из разных источников, бюджет картины разросся до целых 140 миллионов долларов, что, опять-таки, делает картину самой дорогой в карьере Андерсона и одной из самых дорогих даже в карьере Ди Каприо. Впрочем, скорее всего, немалая часть бюджета ушла на гонорар главному актеру.

На кадрах трейлера можно рассмотреть главного героя, лого фильма, второстепенных персонажей (например, героя Бенисио Дель Торо). Также трейлер раскрывает историю картины, которая крутится вокруг необычной джазовой организации. В числе ее участников и окажется главный герой.

Спешите посмотреть трейлер! А мы желаем, чтобы у создателей вышел отличный и неповторимый фильм. Впрочем, у Андерсона такие все!

Читайте также:

«Белоснежка» уже в кино

«Звёздный десант»: перезапуск

«Материалисты»: трейлер нового фильма с Дакотой Джонсон

“One Battle After Another”: First Trailer Released

0
битва Ди Каприо

Artem Mozgovoy

Last year, it was announced that Paul Thomas Anderson would be directing a new film starring Leonardo DiCaprio, with the plot revolving around a secret organization and a woman entangled in its affairs. Anderson’s last film, Licorice Pizza, wasn’t a massive box office hit but received several award nominations and was highly praised by critics.

Filming for the director’s new project took place over the past two years, with DiCaprio in the lead role. The film, titled One Battle After Another, was later officially confirmed by Warner Bros.

According to various sources, the film’s budget has reportedly ballooned to an impressive $140 million, making it the most expensive project of Anderson’s career and one of the most expensive even for DiCaprio. Of course, a significant portion of that budget likely went toward the lead actor’s salary.

The newly released trailer gives us a first look at the main character, the film’s logo, supporting characters (including Benicio Del Toro’s role), and hints at the story’s central theme — a mysterious jazz organization that DiCaprio’s character becomes involved with.

The trailer is a must-watch, and we can only hope the filmmakers deliver something truly remarkable. Then again, with Anderson, they always do!

Read also:

“Starship Troopers”: Reboot

“The Materialists” – Trailer for the New Film Starring Dakota Johnson

“Black Bag” already in cinemas

«Гостеприимство — это талант, добродетель и культура»: Джузеппе Чиприани

0
чиприани

Harry’s Bar в Венеции уже более 90 лет является одним из самых известных заведений в мире и символом города Венеции. Место встречи писателей, художников, актеров, принцев и дворян. Известный своими легендарными блюдами и несравненной атмосферой, он всегда подражает, но никогда не дублирует.

13 мая 1931 года мечта всей жизни стала реальностью. Джузеппе Чиприани открыл двери Harry’s Bar на бывшем складе канатов, расположенном на улице рядом с оживленной площадью Сан-Марко.

Арриго Чиприани, сын Джузеппе-старшего, является одним из самых известных итальянцев в мире: он не только покровитель Harry’s Bar в Венеции, но и настоящий посол итальянского гостеприимства во всех уголках земного шара. За последние семьдесят лет у него было 30 предприятий (вместе с сыном Джузеппе) и более 3000 сотрудников. По словам Чиприани, туризм — это гостеприимство, а не эксплуатация клиента.

Гостеприимство — это талант, добродетель и культура

«Стиль Cipriani», который теперь может похвастаться четвертым поколением, стал настоящей семейной философией, которая заключается в обслуживании клиентов с любовью и преданностью. В философии Cipriani клиент находится в центре внимания, что означает отношение к ним как к гостям, а не просто туристам.

Стиль Чиприани узнаваем во всем мире, поскольку все заведения, открытые после Harry’s Bar, остаются верны венецианским ресторанным корням: в первую очередь, в своей обстановке, спроектированной и воплощенной в жизнь Джузеппе Чиприани, но, прежде всего, в том, как здесь встречают и обслуживают клиентов, всегда создавая им ощущение дома.

Здесь этот modus operandi становится отличительной чертой уникальности, которая делает все рестораны Cipriani неповторимыми во всем мире.

Cipriani также активно работает в сфере сельского хозяйства, управляя шестью гектарами собственной земли на острове Торчелло, где работают восемь человек и где выращиваются превосходные овощи, тщательно соблюдая традиции лагуны. Cipriani производит различные овощи, которые перерабатываются и подаются в его ресторанах, но самым изысканным предложением является их «фиолетовый артишок».

Артишоки Cipriani выращиваются руками экспертов и обрабатываются шеф-поварами Harry’s Bar с помощью усовершенствованных методов обработки и консервации, которые облегчают логистику при транспортировке. Фактически, фиолетовые артишоки Cipriani подаются не только в Венеции, но и в ресторанах по всему миру от Нью-Йорка до Дубая. Истинное свидетельство усилий компании, подчеркивающее, насколько Cipriani ценит важность местных продуктов и отдает им должное в международном контексте.

Источник: Cipriani Food
Перевод с итальянского

Читайте также:

СЕМЬЯ: Брунелло Кучинелли о семье как хранительнице идеалов

Компания Chopard: семейная история

История Брунелло Кучинелли: от скромного происхождения до иконы роскоши

Пирог с кокосовым безе

0
пирог

Легкая, пушистая меренга венчает богатый пирог с кокосовой начинкой в ​​этом простом в приготовлении десерте. Пирог достигает идеального баланса сладкого и кремового с удовлетворяющим хрустом поджаренного кокоса.

Ингредиенты

  • Тесто для однослойного пирога (покупное или приготовленное самостоятельно)
  • 3/4 стакана сахара
  • 1/4 стакана кукурузного крахмала
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 стакана цельного молока
  • 4 больших яичных желтка, слегка взбитых
  • 1 стакан подслащенной кокосовой стружки, мелко нарезанной
  • 2 столовые ложки масла
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

МЕРЕНГА:

  • 4 больших яичных белка, комнатной температуры
  • 1/4 чайной ложки винного камня
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана подслащенной кокосовой стружки, поджаренной

Шаг 1: Приготовьте корж

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг и осторожно перенесите его на форму для пирога. Сделайте рифленые края. Охладите в течение 30 минут. Охлаждение теста помогает ему затвердеть.

Шаг 2: Выпекание коржа

Разогрейте духовку до 220°С. Застелите сверху корж двойной толщиной фольги и наполните его грузилами для пирогов, сушеными бобами или сырым рисом. Выпекайте на нижней полке духовки, пока края не станут светло-золотистого цвета, 15–20 минут. Снимите фольгу и грузы и продолжайте выпекать, пока нижняя часть коржа не станет золотисто-коричневого цвета, от трех до шести минут. Дайте коржу остыть на решетке.

Фасоль и рис можно использовать повторно для пирогов, но не для готовки.

Шаг 3: Приготовьте кокосовую кремовую начинку

В небольшой тяжелой кастрюле смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль, затем влейте молоко. Готовьте, помешивая, на среднем огне, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться. Уменьшите огонь до минимума. Готовьте и помешивайте еще две минуты. Снимите смесь с огня.

Взбейте яичные желтки. Влейте в них некоторое количество еще горячей смеси, взбейте. Верните смесь в кастрюлю и доведите до слабого кипения. Готовьте, помешивая, в течение двух минут.

Снимите кастрюлю с огня и аккуратно добавьте измельченный кокос, масло и ваниль, пока масло не растает.

Шаг 4: Приготовьте безе

В небольшой миске взбейте яичные белки, винный камень и ваниль на средней скорости до образования пены.

Постепенно добавляйте сахар, по 1 столовой ложке за раз, взбивая на высокой скорости после каждого добавления, пока сахар не растворится. Продолжайте взбивать до образования жестких, блестящих пиков.

Шаг 5: Соберите пирог

Горячую начинку переложите на корж. Равномерно распределите безе по начинке, приклеивая ее к краю коржа.

Шаг 6: Выпекаем пирог

Выпекайте пирог при температуре 170°, пока безе не станет золотистого цвета, 15–18 минут.

Шаг 7: Охладите пирог

Посыпьте сверху поджаренным кокосом, затем дайте пирогу остыть на решетке в течение часа. Поставьте в холодильник минимум на три часа перед подачей.

Варианты пирога с кокосовым безе

  • Используйте основу из крекеров «Грэм», чтобы получить немного другую текстуру.
  • Украсьте пирог взбитыми сливками вместо безе, чтобы придать ему более легкий вкус.
  • Полейте начинку растопленным шоколадом, прежде чем добавлять безе, чтобы получить сочетание кокоса и шоколада.

Как хранить кокосовый пирог-безе

Храните кокосовый пирог безе в герметичном контейнере или держателе для пирогов в холодильнике. Он может храниться до трех дней, хотя безе может со временем потерять часть своего объема.

Можно ли заморозить кокосовый пирог-безе?

Мы не рекомендуем замораживать кокосовый пирог безе. Безе плохо хранится в морозилке и может растекаться при размораживании.

Советы по приготовлению кокосового пирога безе

Как сделать так, чтобы безе не растеклось?

Взбивайте меренгу до образования жестких, блестящих пиков и держите ее готовой к нанесению на пирог, пока начинка еще горячая. Тепло помогает приготовить дно меренги, что запечатывает пирог и уменьшает накопление влаги.

Почему безе опадает?

Перевзбивание белков может привести к тому, что безе для кокосового пирога осядет. Прекратите взбивать, как только образуются жесткие пики. Также важно убедиться, что в белках нет желтков, прежде чем начать.

Зачем в безе добавляют винный камень?

Винный камень — это кислый порошок, который помогает стабилизировать яичные белки, придавая безе больший объем и предотвращая его опадение.

Источник: Taste of Home
Перевод с английского

Готовьте также:

Пасхальные яичные злаковые лакомства

Восхитительное лимонное печенье

Мороженое за пять минут

Ваш внутренний диалог — союзник или предатель?

Внутренний диалог

Татьяна Ходакова

«Самый важный разговор  это тот, который ты ведешь с самим собой» 

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, насколько сильно то, о чем вы без умолку «говорите» сами с собой, влияет на вашу повседневность? Этот тихий, но неустанный внутренний диалог — не просто фоновый шум сознания. Он — словно невидимый архитектор, шаг за шагом возводящий стены вашей личной реальности, определяет ваши реакции, убеждения и, в конечном итоге, вашу жизнь. Давайте же приоткроем завесу этой не совсем неочевидной взаимосвязи между нашими мыслями и тем миром, который мы воспринимаем.

Наш разум — зодчий нашей реальности. Те мысли, которые мы лелеем, повторяем и укореняем в себе, становятся чертежами нашего мира. Слабые чертежи порождают хрупкие конструкции, а прочные замыслы выдержат любые испытания. Многие терпят поражение еще до начала пути, ведь их главный противник обитает не снаружи, а внутри. Это голос сомнения, шепчущий о неполноценности, о непосильной сложности, о страхе перед мнением окружающих. Именно этот внутренний голос разрушает больше судеб, чем любые внешние преграды.

Проблема не в отсутствии ресурсов, не в провале внешних попыток и не в кривизне мироздания. Истинный враг — это внутренний диверсант, ведущий скрытую психологическую войну. И самое печальное, что большинство сражается вслепую, не осознавая самого факта этой битвы.

Суть в том, что наши внутренние слова — это непосредственные команды нашему телу и поступкам. Обращаясь к себе как к неудачнику, мы и действуем как неудачники. Если же мы убеждаем себя в безысходности, наш разум перестает искать выход. Каждое оправдание, каждое сомнение — это кирпичик в фундамент мира, где мы слабы. И эта слабость — не врожденное качество, а тщательно выстроенная нами самими идентичность, созданная каждой нашей мыслью.

Особенность нашего разума в том, что он принимает за чистую монету как автоматические мысли, так и осознанные убеждения.

Если мы изо дня в день твердим себе «ты не справишься», «ты не заслуживаешь», «это нереально», разум воспринимает это как факт. И эта негативная программа не останется лишь на уровне мыслей, она глубоко проникнет во все сферы нашей жизни: повлияет на наши выборы, на наши отношения, на нашу манеру двигаться, на нашу энергетику и на нашу способность преодолевать трудности. Однако этот же механизм действует и в позитивном ключе. Если мы сознательно наполняем свой внутренний диалог уверенностью, перестаем подпитывать сомнения и трансформируем мысли о поражении в намерения о победе, наше тело, наши действия и наша внутренняя энергия неизбежно это отразят.

Дело не в самообмане и не в бессмысленных мотивационных лозунгах, а в целенаправленной тренировке своего разума работать в вашу пользу, а не против вас. Встречая трудности, вместо привычного «это слишком сложно», приучите себя говорить «я найду решение». Когда что-то идет не по плану, вместо «я неудачник», скажите себе «это часть неизбежного процесса». Это не отрицание реальности, а сознательная настройка на реакцию из состояния силы, а не поражения.

Если присмотреться к тем, кто добивается выдающихся результатов, и к тем, чья жизнь полна лишь несбывшихся мечтаний, станет очевидно, что различие между ними заключается не в природных способностях или доступных средствах, а в том, насколько они владеют своими мыслями. Одни позволяют сомнениям, страхам и неуверенности определять свою жизнь, в то время как другие сознательно направляют свой разум к движению вперед, невзирая на текущие обстоятельства.

Ваш внутренний разговор определяет ващу силу: говоря о слабости, вы ее и обретаете, настраиваясь на прогресс, вы к нему и приходите. Разум — это инструмент, и ответственность за его использование — строить или разрушать — лежит на вас. Тот, кто не управляет своим внутренним голосом, теряет контроль над своей жизнью.

Но тот, кто владеет своим умом, становится творцом собственной реальности.

Вот несколько практических техник для управления внутренним диалогом.

Осознанное наблюдение:

Начните замечать свои мысли без осуждения. Представьте, что вы наблюдатель, сидящий на берегу реки, а мысли — это проплывающие мимо листья.

Как применять: В течение дня несколько раз останавливайтесь и просто отмечайте, о чем вы думаете. Не пытайтесь менять мысли, просто констатируйте их наличие. Можно даже мысленно давать им названия («мысль о работе», «тревожная мысль»).

Выявление негативных шаблонов:

Определите повторяющиеся негативные или самокритичные мысли.

Как применять: Заведите дневник мыслей. Записывайте ситуации, свои эмоции и возникающие в этот момент мысли. Анализируйте записи, чтобы выявить типичные негативные сценарии и «любимые» разрушительные фразы.

Остановка мысли:

Научитесь прерывать нежелательные мысли.

Как применять: Как только вы осознали негативную мысль, скажите себе «Стоп!» (можно мысленно или вслух). Можно также использовать физические действия, например, щелкнуть пальцами или сделать отталкивающий жест, вытягивая руку ладонью вперед для того, чтобы остановить ход мысли.

Переформулирование (рефрейминг): 

Заменяйте негативные мысли на более позитивные и реалистичные.

Как применять: Когда вы отловили негативную мысль, задайте себе вопросы: «Есть ли другое объяснение ситуации?», «Что хорошего в этом может быть?», «Что бы я посоветовал другу в такой ситуации?». Переформулируйте негатив в более поддерживающее утверждение. Например, «Я совершил ошибку» можно заменить на «Я сделал ошибку, и это возможность научиться».

Практика осознанности (Mindfulness):

Сосредоточьтесь на настоящем моменте, не вовлекаясь в мысли и суждения.

Как применять: Регулярно практикуйте медитацию, дыхательные упражнения или просто уделяйте внимание своим ощущениям здесь и сейчас (например, во время еды, прогулки). Это помогает снизить «шум» внутреннего диалога и обрести большую осознанность.

Разговор с внутренним критиком:

Персонифицируйте свой внутренний критический голос и попробуйте с ним «поговорить».

Как применять: Представьте, как выглядит ваш внутренний критик. Задайте ему вопросы: «Почему ты так говоришь?», «Что ты пытаешься мне сказать?». Попробуйте ответить ему более рационально и сочувственно.

Благодарность:

Сосредоточьтесь на том хорошем, что уже есть в вашей жизни.

Как применять: Ведите дневник благодарности, каждый день записывая несколько вещей, за которые вы благодарны. Это смещает фокус с негатива на позитив.

Регулярное применение этих практик поможет вам постепенно осознать, контролировать и перенаправить свой внутренний диалог, сделав его более поддерживающим и конструктивным. Начните с техник, которые кажутся вам наиболее доступными и интересными.

Теперь, понимая, насколько сильно наш внутренний диалог связан с нашими действиями и выборами, давайте задумаемся: а не является ли весь наш внешний мир лишь прямым отражением того, что происходит внутри нас? Не есть ли наш внутренний ландшафт тем самым полотном, на котором рисуется картина нашей внешней жизни?

«Нигде не найти покоя тому, кто не нашел его в самом себе» (Франсуа де Ларошфуко)

Ваша внутренняя реальность проецируется на внешний мир. Неупорядоченные мысли создают вокруг вас хаос, а внутренняя вражда порождает внешние конфликты. Скорость вашего бегства от внешних проблем бессмысленна, если вы не разрешили внутренние конфликты — они всегда будут следовать за вами, как тень.

Многие тратят жизнь на поиски внешней гармонии, полагая, что обретут ее с достижением целей, появлением богатства, встречей идеального партнера или при наступлении более легких времен. Они убеждают себя, что мир — это нечто внешнее, зависящее от обстоятельств. Но истинный мир — это не обладание чем-либо, не достижения и не окружение.

Мир — это внутреннее решение

И если вы не создадите его внутри себя, вы не найдете его нигде вовне.

«Наш внутренний мир создает наш внешний мир» ( Т. Харв Экер)

Встречаются люди, обладающие всеми благами мира, но живущие в непрерывной внутренней борьбе. И напротив, есть те, кто пережил тяжелейшие испытания, но сумел обрести покой даже в центре хаоса. Различие между ними заключается не во внешних обстоятельствах, а в их внутреннем отношении к самим себе. Если ваш разум — это поле битвы, то где бы вы ни находились, вы всегда будете ощущать себя на войне.

Прийти к согласию с собой — это не значит пассивно принять все, не значит сдаться своим слабостям и не значит довольствоваться малым. Это означает перестать винить себя за то, что уже произошло, освободиться от тягот прошлого и прекратить поиски причин считать себя недостаточно хорошим. Пока вы держитесь за устаревший образ себя, путь вперед закрыт.

Бесчисленное количество людей ищут душевное равновесие во внешнем признании, в одобрительных взглядах окружающих, в принятии мира, который редко бывает полностью благосклонен. Они пытаются соответствовать ожиданиям, заслужить признание, доказать что-то тем, кто их игнорирует. Но истинный мир заключается не в том, чтобы быть понятым другими, а в том, чтобы понять и принять себя.

Главная трудность заключается в том, что встреча лицом к лицу со своим собственным разумом может быть болезненной. Гораздо проще обвинять внешние обстоятельства, твердя, что проблема кроется вовне, и продолжать бегство в развлечения, сомнительные удовольствия и внешний информационный шум. Но истинный покой обретается не через избегание внутреннего конфликта, а через его преодоление, через смелость взглянуть на себя честно, без прикрас и страха.

Истина в том, что большинству людей не нужно изобилие вещей, громкое признание или глобальные перемены в мире. Им необходимо научиться быть наедине с собой, отпустить все, что удерживает их в повторяющихся кругах. Ведь невозможно обрести внутреннюю гармонию, чувствуя себя потерянным во внешнем мире. Внутренний покой не означает полное отсутствие страхов, сомнений или негативных мыслей — это умение сохранять спокойствие, несмотря на их присутствие. Это принятие того, что шум, хаос и трудности будут всегда, но ничто из этого не сможет поколебать ваше равновесие, если вы усердно работали над его созданием. Потому что если в вашем уме война, то и вокруг все будет казаться сражением. Если же ваш ум спокоен, то даже в буре вы сохраните ясность взгляда. Все, что вы ищете вовне, все, что, как вы думаете, необходимо для ощущения мира, уже есть внутри вас. Вам просто нужно принять решение это увидеть.

 «Внутри каждого из нас есть тихая гавань, куда мы всегда можем вернуться и обрести покой» (Герман Гессе)

Следует признать, что внешний мир никогда не станет абсолютно безмятежным: проблемы, несправедливости и шум будут присутствовать всегда. Однако ваше спокойствие не зависит от этих внешних факторов, ведь подлинный мир — это результат внутренней работы. Обладая им, вы неуязвимы для внешних потрясений. Не имея его, вы не найдете его нигде вовне. Не ищите умиротворения во внешнем мире, если не нашли его в себе, ведь единственное, над чем вы действительно властны, — это ваше внутреннее состояние.

Итак, помним: наш внутренний диалог — это фундамент нашего внутреннего мира, который, в свою очередь, является незыблемой основой нашей внешней реальности.

Начните с осознанного управления своими мыслями, чтобы построить тот самый мир внутри, который не сможет поколебать ничто снаружи.

Ведь истинная сила и гармония рождаются именно там, в тишине вашего собственного разума.

Photo by Abdiel Ibarra

Читайте также:

Зеркало забвения: Почему прошлое — это мираж

Жизнь подсказывает: учимся видеть неочевидные сигналы

Ум под контролем: мудрость стоиков, доступная каждому

Самое большое в мире сферическое здание приветствует вас ослепительным светодиодным дисплеем

0
Сфера

Адам Уильямс

Сфера, немного похожая на огромный высокотехнологичный снежный шар, выделяется даже среди многочисленных архитектурных странностей Лас-Вегаса. Невероятное здание, являющееся крупнейшей в мире сферической конструкцией, также имеет самый большой в мире светодиодный дисплей на своей внешней стороне, который впервые был официально освещен сообщением Hello World в июле 2023-го.

Сфера возвышается на высоту 366 футов (111 м) и имеет ширину 516 футов (157 м), что делает ее даже больше, чем огромная Арена Авичи в Швеции. Ее бюджет составляет около 2,3 млрд долларов США, а ее светодиодный экстерьер имеет площадь 580 000 кв. футов (почти 54 000 кв. м). Она состоит примерно из 1,2 млн светодиодных шайб, каждая из которых в свою очередь содержит 48 отдельных светодиодов. Экстерьер также полностью программируемый, что позволяет размещать на нем некоторые действительно впечатляющие изображения снаружи.

Здание рассчитано на 17 600 сидячих или 20 000 мест вместе со стоячими местами, и принимает крупные концерты, а также спортивные мероприятия, такие как бокс и смешанные боевые искусства. Главная чаша обозначена огромным изогнутым экраном. Этот светодиодный дисплей 16K x 16K расположен на потолке внутри и охватывает и огибает всю аудиторию, обеспечивая захватывающий опыт.

10 000 мест оснащены так называемой 4D-технологией, включая тактильную систему и эффекты окружающей среды, чтобы зрители чувствовали бриз, изменение температуры и даже запахи. Была создана специальная система камер, чтобы предоставить контент для иммерсивных впечатлений, которая может захватывать изображения со скоростью до 120 кадров в секунду в квадратном формате 18K.

В рамках специального шоу в честь 4 июля 2023 года впервые полностью загорелся полностью программируемый светодиодный экстерьер Sphere площадью 580 000 квадратных футов — самый большой светодиодный экран на Земле. Шоу началось с приветствия — «Hello World» — за которым последовали ослепительные фейерверки и анимация звезд и полос, а затем последовал широкий спектр визуального контента — от ярких подводных сцен до представлений и ярко текстурированных лунных поверхностей, полностью демонстрирующих универсальность этого непревзойденного холста.

The Sphere открылась в сентябре 2023-го серией концертов группы U2.

Источник: New Atlas
Перевод с английского

Читайте также:

Футуристические парящие башни в тени вулкана Везувий

Началось возведение первого 1,5-мильного участка смелого гигапроекта мегаполиса Line в Саудовской Аравии

Boston Dynamics и Toyota объединяют усилия и учат Atlas учиться

Snow White is Now in Theaters

0
Snow White

Artem Mozgovoy

The story of Snow White and the Seven Dwarfs has long held a cult status — first, due to its profound influence on children and multiple generations, and later, thanks to Disney’s iconic 1937 animated adaptation.

1937

Rumors of a live-action reboot had been circulating for years, and in 2021, the film finally entered active production. Following her breakthrough performance in West Side Story, Rachel Zegler quickly rose to stardom in Hollywood, especially after being cast as Snow White by Disney.

Gal Gadot portrays the Evil Queen, who is determined to sabotage Snow White and her natural beauty.

Gal Gadot as the Evil Queen

Initially, the film featured real actors playing the dwarfs without CGI effects, but this sparked controversy among some viewers, who criticized the decision as unfair to actors with dwarfism. As a result, the filmmakers later altered the characters to have a more animated, traditional “dwarf-like” appearance.

Directed by Marc Webb, Snow White premiered in select countries on March 15. Now, audiences have the chance to witness the on-screen clash between two talented actresses and decide for themselves whether this adaptation lives up to the beloved 1937 classic.

Белоснежка

Read also:

“The Materialists” – Trailer for the New Film Starring Dakota Johnson

“Starship Troopers”: Reboot

“Black Bag” already in cinemas