Научно доказано, что добавление пары плиток шоколада в ваш ежедневный рацион полезно при снижении уровня кортизола и для улучшения здоровья сердца. Таким образом, ежедневное угощение — это не только вкусная форма ухода за собой, но и привычка, которую стоит сохранить.

Отличнейший рецепт рождественского кекса. Он получается ароматный, праздничный, очень рождественский и еще очень сытный

Встреча Нового года в Нью-Йорке — это целое событие. Спуск шара на Таймс-сквер и сопутствующие праздничные мероприятия, вечеринки в барах, клубах и ресторанах, не говоря уже о домашних вечеринках и собраниях в парках по всем пяти районам города — выбор того, чем заняться, чтобы встретить Новый год, может показаться непосильной задачей. Забронируйте столик на ужин, чтобы насладиться последними моментами 2025 года в ресторанах, предлагающих специальные предложения и праздничное меню.

Итальянская кухня официально признана нематериальным культурным наследием человечества. Это подтвердил Межправительственный комитет ЮНЕСКО, заседавший в Нью-Дели, который одобрил включение заявки «Итальянская кухня на стыке устойчивого развития и биокультурного разнообразия» в престижный репрезентативный список. Впервые ЮНЕСКО признала не технику, рецепт или отдельный кулинарный ритуал, а кулинарную традицию в целом. Этот концептуальный скачок ставит Италию в уникальное положение на мировой гастрономической арене.

С холодами нам начинает хотеться всего самого уютного: потрескивающего огня в камине, классических фильмов на диване, просматриваемых укутавшись в одеяла, и большой миски горячего супа на коленях. Поэтому предлагаем вам приготовить большую порцию супа, которого хватит на всю неделю. Этот веганский гороховый суп полезный, сытный и очень простой в приготовлении — «просто гороховый!».

Эти изысканные и восхитительные блины наполнены сочным шоколадом и свежей клубникой, политы шоколадным соусом и посыпаны сахарной пудрой.

Омлет — блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Поднимите свой утренний ритм на новый уровень с помощью этой лёгкой и воздушной вариации классического омлета, идеально подходящей для того, чтобы удивить гостей на бранче.

Эти пышные блинчики готовятся всего из трех ингредиентов, что делает их быстрым и легким завтраком, который идеально подходит для напряженного утра.

Помимо паштейл-де-ната, Португалия таит в себе целый мир монастырских сладостей и региональной выпечки, приготовленной с использованием яичных желтков, корицы, миндаля и даже кэроба. Узнайте про десять малоизвестных португальских десертов с их особенностями, где их найти и как сделать заказ, как местные жители.

Этот плод, служащий альтернативой картофелю и кукурузе для некоторых народов, еще совсем недавно был для нас экзотикой. Сегодня мы все чаще обращаем внимание на каштаны — не только во время путешествий по Европе, но и в ресторанных меню, продуктовых магазинах и при приготовлении блюд дома. Наиболее аппетитно они проявляют себя в горячем виде, прямо из печи или с плиты. Если вы стремитесь не к мимолетному знакомству (студенческий ужин: каштаны и молодое вино), а к более глубокой связи, то эта обжарка станет началом долгой и крепкой дружбы. Осторожно извлеките ложкой теплую мякоть из лопнувшей скорлупы и приготовьте ее одним из множества доступных способов. Например, добавьте ее в салат.