С началом декабря мы вступили в период, наполненный предпраздничной приятной суетой, предвкушением праздника и ожиданием чудес. Предлагаем вам попробовать приготовить один из множества старинных рождественских пирогов и тортов, которые произведут впечатление даже на многознающих бабушек.
Торт “КРАСНЫЙ БАРХАТ”
Ингредиенты
1/2 стакана сливочного размягченного масла,
1-1/2 стакана сахара,
2 больших яйца комнатной температуры,
2 пакетика красного пищевого красителя,
1 столовая ложка белого уксуса,
1 чайная ложка ванильного экстракта,
2 с четвертью стакана муки для выпечки,
2 столовые ложки какао для выпечки,
1 чайная ложка пищевой соды,
1 чайная ложка соли,
1 стакан пахты.
Глазурь
1/2 стакана холодной воды,
1 столовая ложка кукурузного крахмала,
2 стакана размягченного сливочного масла,
2 чайные ложки ванильного экстракта,
3,5 стакана сахарной пудры.
Приготовление
Разогрейте духовку до 350°. Взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы, 5-7 минут. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Взбейте пищевой краситель, уксус и ваниль. В другой миске смешайте муку, какао, пищевую соду и соль, добавьте к взбитой смеси попеременно с пахтой, хорошо взбивая после каждого добавления.
Вылейте на 2 смазанных маслом и посыпанных мукой круглых противня. Выпекайте 20-25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Охладите слои в течение 10 минут, прежде чем вынимать их из форм на решетку, чтобы они полностью остыли.
Для глазури смешайте воду и кукурузный крахмал в небольшой кастрюле на среднем огне. Перемешивайте 2-3 минуты, пока смесь не загустеет и не станет непрозрачной. Остудите до комнатной температуры. Взбейте масло и ваниль до легкой и пушистой массы. Взбейте вместе с заваренным кукурузным крахмалом. Постепенно добавьте сахарную пудру, взбейте все вместе до легкой и пушистой консистенции. Распределите между слоями, сверху и по бокам торта.
Для эффекта снега посыпьте глазурованный торт сахарной пудрой или украсьте по своему желанию.
Сведения о питательных веществах
1 шт.: 595 калорий, 34 г жиров (21 г насыщенных жиров), 115 мг холестерина, 564 мг натрия, 71 г углеводов (52 г сахаров, 1 г клетчатки), 4 г белков.
Источник: Taste of Home Перевод с английского Main photo by ANTONIS ACHILLEOS, STYLIST: LYDIA PURSELL, FOOD STYLIST: EMILY NABORS HALL
Всемирная метеорологическая организация (ВМО) объявила победителей фотоконкурса для календаря на 2025 год, в котором были представлены сотни впечатляющих работ, иллюстрирующих погодные условия, климатические изменения и водные ресурсы по всему миру.
В соответствии с темой, посвященной 75-летию организации, 75 лучших снимков были размещены на страницах ВМО в социальных сетях для голосования общественности. Финальный выбор сделали судьи из числа руководителей ВМО, специалистов в области коммуникации, фотографов и метеорологов, основываясь на технических характеристиках и художественной ценности работ. При этом учитывались также популярность в социальных сетях и географическое разнообразие представленных фотографий.
В итоговом календаре можно увидеть 14 фотографий-победителей и 12 снимков, удостоенных почётных упоминаний. В этом году конкурс привлёк множество поразительных и выразительных работ со всех уголков планеты. Процесс окончательного отбора оказался крайне сложным из-за высокого уровня качества многих представленных фотографий.
Предлагаем вам восхититься вместе с нами некоторыми из этих замечательных снимков.
La Toscana è una regione che attira turisti. Proprio come gli altri posti in Italia, la definirei come la regione dell’amore e bellezza. Oggi vi parlerò di alcune città che dovete visitare necessariamente.
San Gimignano
È una piccola città sulla cima della montagna dove si trovano 14 torri di pietra. Dopo aver raggiunto il massimo splendore nel Medioevo, da allora la città è poco cambiata e ha conservato perfettamente il suo aspetto medievale.
Prima di andarci, vi consiglierei di leggere informazioni interessanti su questa città, soprattutto sul perché ci sono così tante torri. La città in sé è piccolina e se viaggiate in macchina la dovrete parcheggiare vicino al centro, che potrete raggiungere solamente a piedi. Le strade tortuose vi porteranno in cima, dove potrete vedere lo splendore delle colline toscane, scattare le foto e, se siete abbastanza fortunati, sedervi in uno dei ristoranti che si affacciano su questi panorami magnifici!
Se non riuscite a trovare un posto libero con la bella vista, non arrabbiatevi: la città ha numerosi ristoranti che si trovano in pieno centro e servono il cibo incredibilmente buono! Qui potete assaggiare i piatti italiani tradizionali così come la cucina toscana.
Il mio piatto preferito qui è la focaccia. Come è possibile farne a meno! A proposito, la focaccia viene fatta in modo diverso nelle regioni diverse, ed è sorprendente che il prodotto a base di farina e acqua possa essere così vario!!! Personalmente io adoro la focaccia al rosmarino, il cui gusto veramente non vi lascerà indifferenti.
La scelta dei vini nei ristoranti è per tutti i gusti! Naturalmente la preferenza viene data ai vini toscani e vi consiglio di provarli. Chiedete al cameriere quale vino vi offrirà con il piatto scelto e vi consiglierà l’opzione migliore.
Assicuratevi di assaggiare il gelato locale. Direi che ogni regione d’Italia ha il suo. Assaggiatelo!
Non avete paura di ingrassare in Italia, perché comunque lo farete, quindi perché vi preoccupate? Perderete peso a casa. Ma quando viaggiate per l’Italia, godetevi il tempo che trascorrete qui e scoprite le sue meraviglie!
Firenze…
È difficile descrivere a parole la bellezza che ho visto a Firenze. Penso sia necessario vederla di persona. I miei consigli sono questi qua: fate un viaggio a Firenze di almeno tre giorni, e se avete la possibilità di passarci più tempo, è megli così. Non pensate di poter percepire questa città in un giorno. È incredibile, grande e allo stesso tempo accogliente, con la sua atmosfera speciale che attira sempre di più.
Io consiglio vivamente di prestare attenzione all’architettura di questa città: la bellezza che ci vedrete è difficile da confrontare con qualsiasi altra cosa. Così come a Venezia o Roma, vi consiglierei di prendere una guida turistica anche a Firenze, perché con un professionista riuscirete ad imparare molto di più che vagando per le strade, guardando a destra e a sinistra, scontrandovi con altri turisti e irritandovi. Con una guida professionale vedrete molto di più e otterrete informazioni che non sono disponibili su Internet.
Visitate il famoso Ponte Vecchio, situato nel punto più stretto del fiume Arno, quasi di fronte alla Galleria degli Uffizi. Questo è il ponte più antico della città: è stato costruito nel 1345 e conserva ancora oggi il suo aspetto originario. All’inizio c’erano le macellerie, oggi, invece, ci sono venditori di souvenir e gioiellerie. Se siete amanti di gioielli, sentitevi liberi di entrare, scegliere quello che vi piace e contrattare! In questo luogo è possibile contrattare e acquistare gioielli a un prezzo inferiore rispetto a quello indicato in vetrina.
Fate una passeggiata sul lungofiume dell’Arno, dove si trovano tutti i tipi di bar e ristoranti, dove passeggiano coppie innamorate e suona la musica.
Al bar potete prendere un ristretto e un delizioso dolce oppure godervi un aperitivo (non dimenticate, in Italia è dalle 17:00 alle 19:00).
Certamente a Firenze non mancano i negozi di marca e se avete voglia di fare shopping allora siete nella città giusta.
Un altro suggerimento riguardo Firenze sarà di noleggiare il motorino (se sapete guidarlo, ovviamente) e fare un giro per la città! Dirò subito che non è facile, poiché il numero enorme di pedoni attraversa le strade dove gli pare e piace, senza prestare attenzione alle regole stradali. Ma nonostante tutto ciò, vi divertirete sicuramente a guidare per le strade di Firenze.
Godetevi Firenze, scoprite il mondo dell’arte, architettura, bellezza, e molte gallerie d’arte a cui pure potete dare un’occhiata. E, sicuramente, musei, fontane, sculture: tutto quello attrae e non può lasciarvi indifferenti!
Forte dei Marmi
Come potete capire dal nome, la città viene chiamata così per la fortezza che domina il centro della piazza principale, costruita nel 1788. Forte dei Marmi è il paradiso per quelli che amano i posti belli. Le spiagge sabbiose, ristoranti sul mare con deliziosi frutti di mare, boutique di lusso e anche boutique di produttori locali attirano attenzione dei turisti.
È qui che potete andare in bici bianca lungo gli edifici bianchi dove si trovano i lussuosi negozi di marca e godervi la bellezza di questo giro. A Forte dei Marmi ho trascorso una giornata con una mia amica, che mi ha fatto vedere la città. Abbiamo passato il tempo benissimo, abbiamo fatto shopping e abbiamo potuto fare colazione, pranzare e cenare in vari ristoranti della città. Il cappuccino buonissimo l’ho bevuto proprio di là. L’abbondanza di dolci italiani nei ristoranti di Forte dei Marmi è davvero stimolante!
Organizzate una gita in questa suggestiva località balneare per almeno un giorno e scoprite qualcosa di speciale in questa splendida destinazione toscana.
Ни для кого не секрет, что мы живем в эпоху ремейков, сиквелов и приквелов, которыми студии пользуются, чтобы заработать на верных фанатах, а иногда чтобы заново рассказать старую историю для молодой аудитории.
Disney как раз и известны тем, что, начиная с 2010-х разработали и выпустили множество ремейков своих оригинальных мультфильмов, превратив их в live-action адаптацию. Одним из них стал «Король Лев», вышедший в 2019, который, к слову, критикам не понравился, что, конечно же, не помешало ему стать хитом проката и заработать более 1 миллиарда долларов.
2019
Студия Disney не была бы студией Disney если бы они не решили продолжить рассказывать историю о королевстве животных, тем более что за плечами у них целая анимационная франшиза о Короле Льве.
В разработку запустили приквел фильма, рассказывающий о Муфасе (отце Симбы) и его сводном брате Шраме, который по сюжету как раз и собирался стать королем, поскольку Муфаса изначально был сиротой. Они находят себе новую подругу, птицу Зазу и множество других приключений на свою голову, о чем и расскажет будущий фильм.
Премьера состоится уже 20 декабря по всему миру, так что лучше вам не смотреть оригинальный мультипликационный приквел, если вы не хотите проспойлерить себе сюжет. Хотя кто его знает, может, в этот раз студия сделает историю оригинальной и неповторимой. До встречи в кино!
Как вы думаете, на сколько процентов вы позволяете себе использовать возможности, которые предоставляются вам в жизни? Если вы сейчас, отвечая на этот вопрос, смотрите назад, вспоминая, как я мог/могла использовать шансы в прошлом, значит, вы отвернуты от сегодня и, следовательно, не используете то, что есть прямо сейчас, и не создаете себе будущие шансы. Способ не жить сейчас — это отвернуться от настоящей жизни и все время смотреть на прошлый опыт. Таким образом человек не использует свои возможности, а пребывает в вечном разочаровании «как могло бы быть».
Многие из нас используют намного меньше шансов, чем нам предоставляет жизнь. Мы намного меньше позволяем себе, чем нам от мира предлагается.
Позволятьсебе надо учиться!
Поскольку чем больше возможностей вы используете, тем больше вы их можете увидеть.
Так почему же человек не позволяет себе «брать» возможности, которые ему предлагает жизнь? Здесь важно понять, что позволение — это один из этапов творения (один из этапов реализации желаемого), которых всего выделяют шесть:
Первый— захотеть.Например,я сейчас пишу статью и обнаруживаю, что хочу выпить кофе.
Второй — позволить (разрешить себе). Я позволю себе сейчас выпить кофе или буду терпеть до тех пор пока не завершу статью?
Третий — создать (притянуть) ту структуру, через которую желаемое материализуется в жизнь. Например, я могу пойти и приготовить себе кофе, могу попросить кого-то из своего окружения принести мне кофе прямо сейчас.
Четвертый — интегрировать, т.е.не расплескать кофе, по пути, не пролить его, когда буду пить.
Пятый — проявить, сделав глоток кофе.
Шестой — измениться. Я пью кофе и становлюсь другой — теперь у менявнутри кофе.Мое состояние изменилось — теперь я, выпив кофе стала, например, бодрее.
Такие этапы мы проходим каждый раз, когда воплощаем желаемое в жизнь, независимо от того, желание ли это выпить кофе илие построить дом.
Этапы всегда будут сохраняться. Правда, на этих этапах могут возникать блоки, то есть препятствия, которые не приведут к желаемому результату. Сегодня мы рассмотрим препятствия, которые заставляют человека «застревать» на этапе позволения.
Какие же есть основные причины непозволения иметь желаемое?
«Я не достоин(-а)» — одна из частых причин непозволения. Такое убеждение возникает из-за того, что человека когда-то (в детстве) обесценили: «Не заслужил», «Есть другие более достойные». Ребенок вынужден согласиться с таким обесцениванием, для того чтобы сохранить связь с родителями или другими значимым людьми. Другими словами, обесценивание становится инструментом сохранения связи с близкими, и это становится внутренней программой, не дает человеку возможность позволить иметь желаемое. Стратегия непозволения проявляется даже в речи: «Я не могу себе это позволить».
«Не для нас» — очередная установка, которая является блоком на этапе позволения. Идея «Не для нас» предполагает: «За позволение я заплачу слишком высокую цену». То есть, если я позволю себе иметь то, что я хочу, то я заплачу за свой результат принадлежностью — я перестану быть частью «нас», я как будто буду выкинута из этой группы «нас». И тогда я буду выбирать принадлежность к «нас», а не свой успех или свои желания. Установка «Не для нас» скрывает в себе идею об отверженности родителями (близкими людьми). И эта идея — ложная. Когда человек выводит свои убеждения на уровень сознания, то он уже может ими управлять.
Итак, человек с установкой «Не для нас» сталкивается со своей неготовностью платить такую «высокую цену» за свои «хочу», за свои желания, за свой успех, потому что он «глючит» идеей отвержения значимыми людьми. Ему кажется, что за свои желания, за свою реализацию, за свой успех придется расплачиваться своим временем, своей душой, своей семьей, своими близкими, своим телом.
Зайдем откуда не ждали.
А почему бы не расплатиться своими ограничениями?
Почему бы не заплатить идеей про «хорошую девочку», которой нельзя брать то, что она хочет? Почему бы не заплатить отказом от обесценивания? Попробуйте отдать на откуп «так не красиво поступать» — пойти и сделать.
Заплатить тем, «что обо мне подумают» — пойти и попробовать сделать так, как вы хотите. Осмельтесь обнаружить, что вам есть чем платить и начните монетизировать свои ограничения, отдавая их на откуп.
Осмелиться «взять» то, что раньше было запрещено хотеть, обнаружив при этом, что я плачу своими старыми программами — я меняю старые ограничения на новые возможности.
Человеку навязали «правильный» образ, который он продолжает выбирать вместо того, чтобы выбирать свои желания и возможности. Например, образ «хорошести» вам может дорого стоить, потому что вы оплачиваете эту роль своими границами, своими возможностями, своими деньгами, своими выборами только для того, чтобы вас считали «хорошими». Вот этим образом «хорошести» и заплатите, чтобы вырасти в своих возможностях, вырасти в своих результатах, вырасти в своих позволениях.
«Что вы себе позволяете? Немедленно начните себе позволять больше»
Кольмар — город в регионе Гранд-Эст на северо-востоке Франции, недалеко от границы с Германией. На мощеных улочках Старого города расположены кирпично-деревянные дома эпохи Средневековья и Возрождения. С конца ноября весь Кольмар надевает свои лучшие наряды и превращается в огромный рождественский рынок, состоящих из нескольких ярмарок, которые стали исключительными благодаря своему наследию и где очень приятно прогуляться, сделать покупки, выпить немного глинтвейна или зайти в тот или иной ресторан.
Гениальное воображение жителей Кольмара, владельцев магазинов или частных лиц, которые стремятся увековечить традицию эльзасского Рождества, стимулируемое конкурсами украшений, добавляет оригинальный и традиционный штрих улицам и площадям города.
Так, на окна и балконы вывешиваются венки Адвента, символизирующие как религиозное, так и светское Рождество, а фасады зданий украшаются тысячами трогательных предметов, которые делают центр Кольмара волшебным и вневременным местом.
Ели и деревья, усыпанные гирляндами огней, украшают улицы и переулки Кольмара, традиционная музыка погружает посетителя в неповторимую атмосферу, сотканную из эмоций и детских воспоминаний.
Кольмар был первым городом во Франции, который запустил операцию такого масштаба, изначально задуманную для рождественского события, но благодаря своему огромному успеху в конечном итоге функционирующую в течение всего года. В пятницу и субботу, а также каждую ночь во время праздничных мероприятий, с наступлением темноты город наполняется магической иллюминацией. В 1997 году Кольмар был награжден специальной премией Académie des Arts de la Rue (Академия дорожных искусств) за свое действительно исключительное достижение.
1150 компьютерных источников света, использующих оптоволоконную кабельную сеть, искусно распределены по всему городу и, таким образом, позволяют создавать оригинальное световое шоу в течение всего года, которое меняется по интенсивности и цвету. Подобно волшебной кисти, оно перерисовывает город, нанося новые контуры и новые рельефы, подчеркивая тысячу и одну архитектурную деталь.
Для создания постановочного графика этих иллюминаций были использованы четыре темы: вода, воздух, земля и огонь. В течение года декор меняется магическими изменениями цветов.
Чтобы сохранить естественные цвета фасадов и придать больше очарования и привлекательности ночным экскурсиям, которые можно квалифицировать как романтические, общественное освещение было адаптировано специальными лампочками для получения приглушенного свет. Чтобы довести эту волшебную среду до совершенства, по улицам протянуто множество гирлянд огней, полностью гармонирующих с этим общественным освещением. Множество иллюминаций представлено в форме звезд, которые так характерны для Рождества в Кольмаре.
Каждый из шести рождественских рынков Кольмара — это отдельная мини-деревня со своей собственной коллекцией увлеченных мастеров. Расположенные на площадях с собственной архитектурной подписью, эти островки праздника отражают характер принимающего их города: дружелюбный и аутентичный.
На шесть недель весь Старый Кольмар, чудесным образом защищенный от превратностей истории, становится одним огромным многогранным рождественским рынком. Здесь, когда вы осматриваете 180 прилавков, вы действительно чувствуете, как магия Рождества проникает в вас. Все дело в том, чтобы снова испытать чудо ребенка: это не то, что вы можете контролировать, вы просто должны это почувствовать.
В Кольмаре случаются чудеса … Но за кулисами происходит огромная подготовительная работа: обслуживание шале, установка украшений и огней, организация развлечений, контроль за установкой стендов и выбор экспонентов. Экспоненты, в основном из Эльзаса, отбираются на основе качества и оригинальности их продукции.
Это также вдохновляющее время года для художников и мастеров, выставляющих свои работы в впечатляющем здании Koïfhus (старом здании таможни) эпохи Возрождения. Будь то традиционное фирменное блюдо Адвента, произведение искусства на зимнюю тематику или современный декоративный предмет, импульсивная покупка определенно играет здесь свою роль.
В 2016 году Disney выпустили один из последних полностью оригинальных проектов студии — «Моана», рассказывающий про девушку из племени, живущем возле Океана, жаждущую познать мир и отправиться навстречу приключениям, чему ей противостоит ее семья, которая боится за нее.
Моана нашла множество друзей, врагов, но, самое главное, она не сдалась и стала лучше, взяв свое и исполнив мечту. Мультфильм стал хитом, собрав более 600 миллионов долларов по всему миру и сделав историю о Моане одной из самых любимых сказок для детей всех возрастов, да и не только детей.
Мауи
В этом году студия представила сиквел, к которому вернулись те же актеры и создатели (в частности, Дуэйн «Скала» Джонсон к роли Мауи). И вот, наконец-то, долгожданный проект вышел в кино. При таком же бюджете в 150 миллионов мультфильм собрал уже более 400, уже более чем окупив свои затраты.
Еще в 2016 году компания Network of Architecture (NOA) создала в Италии потрясающий стеклянный консольный бассейн. Теперь фирма вернулась на то же место, чтобы добавить столь же привлекательную сауну и расширение бассейна, которое принимает форму горной деревни, состоящей из нескольких хижин, некоторые из которых выглядят так, будто их перевернули вверх дном.
Напоминая архитектурные странности Алекса Чиннека, Hub of Huts расположен в горном регионе Южный Тироль в Италии и соединен с отелем Hubertus в Оланге. Вдохновение для его необычного дизайна пришло из наблюдения NOA, что окружающий ландшафт отражается в ранее построенном бассейне.
«Новое сооружение расположено на юго-восточной стороне фасада, в положении, симметричном бассейну», — пояснили в NOA. «Как и бассейн, оно также отделено от основного здания: платформа возвышается на 15 метров над землей и поддерживается двумя колоннами, обшитыми лиственничными бревнами, похожими на те, что подчеркивают фасад позади».
«Решение работать с перевернутыми скатными крышами — это выбор, мотивированный формальными и функциональными причинами: с одной стороны, желанием воспроизвести архитектуру горной деревни, а с другой стороны, практической необходимостью разместить в перевернутой крыше систему очистки воды в случае бассейна и ярусы для сидения в случае сауны. Более того, смещение домиков и чередующаяся ориентация коньков крыши позволяют получить обзор на 360 градусов на ландшафт, который является настоящим центральным элементом проекта».
Hub of Huts выступает из главного отеля, и гости могут попасть в него по приподнятому переходу. Он занимает площадь 460 кв. м (почти 5000 кв. футов), занимает два этажа и вмещает до 27 человек.
Верхний этаж занимают две большие гидромассажные ванны, несколько душевых с панорамным видом и раздевалка. Нижний этаж, тем временем, предлагает доступ к саунам и открытому бассейну, который также предлагает великолепные виды на потрясающий ландшафт.
Источник: New Atlas Перевод с английского Photos: NOA
Во Вьетнаме полно приключений. Вы можете подняться на высоту и погрузиться с аквалангом в глубину, окунуться в культуру или просто поваляться на песке. И что бы вы ни делали, вы можете быть уверены, что в конце дня вас ждет фантастическая еда.
Но прежде чем отправиться наслаждаться щедростью Вьетнама , подумайте о том, чтобы освежить в памяти несколько советов, которые помогут вам избежать ловушек в раю. Вот наши главные советы.
1. Подготовьтесь к различным климатическим условиям
Возможно, самым важным фактором при планировании поездки во Вьетнам является погода. Юг страны прочно обосновался во влажных тропиках, но климат становится все более умеренным по мере продвижения на север, а высокогорья вокруг Сапы зимой просто холодные. Если вы планируете посетить обе половины страны, возьмите с собой одежду для более прохладных высокогорий, а также для жаркой дельты Меконга.
2. Ожидайте дождя и подготовьтесь к нему соответствующим образом
Обязательно проверьте погоду в интересующих вас районах, когда будете планировать свою поездку. Вьетнам пропитан юго-западным муссоном с мая по сентябрь и северо-восточным муссоном с октября по апрель, и мы не рекомендуем пляжный отдых в эти месяцы. И хотя походы на северо-западе и лодочные прогулки в бухте Халонг могут сделать опыт в июле и августе сырым, это прекрасное время, чтобы погреться на центральных пляжах. Даже в сезон дождей дождь не идет весь день и каждый день: поэтому возьмите с собой дождевик или зонтик и воспользуйтесь небольшим количеством людей и низкими ценами.
3. Будьте готовы к тайфунам
Вьетнам периодически подвергается тайфунам с мая по ноябрь, а наибольший риск штормов — с августа по сентябрь. Если вы путешествуете в сезон тайфунов, следите за местными прогнозами погоды и направляйтесь вглубь страны от побережья, если прогнозируется прямой удар сильного шторма. В случае наводнения свяжитесь с посольством или консульством и следуйте рекомендациям местных властей.
4. Изучите все варианты получения визы
Существует множество способов оформить документы для визита во Вьетнам, некоторые из них дешевле и быстрее других. Для короткой поездки вам может вообще не понадобиться виза , а электронные визы и визы по прибытии доступны для многих национальностей — всегда меньше хлопот, чем личное посещение посольства. Ознакомьтесь с требованиями к визе, прежде чем бронировать билеты, чтобы не платить больше, чем нужно, или не задерживаться из-за бюрократии.
5. Будьте в курсе своих прививок
Как и в любом месте в тропиках, вы должны знать о риске тропических болезней во Вьетнаме. Посетите врача как минимум за месяц до поездки, чтобы пройти вакцинацию, и закажите противомалярийные препараты, если вы планируете посетить сельские районы.
Комары также могут переносить лихорадку денге, поэтому возьмите с собой репеллент. По прибытии не пейте водопроводную воду и используйте антибактериальный гель для рук, чтобы снизить риск кишечных инфекций, а медицинская маска для лица может снизить риск респираторных инфекций и помочь справиться с загрязнением в больших городах.
6. Бронируйте заранее на Лунный новый год и пик праздников
Бронирование транспорта, проживания и туров заранее не является обязательным, но это всегда хороший способ избежать разочарования, если вы приедете в загруженное время, например, в июле и августе на центральном побережье. Если вы планируете быть во Вьетнаме во время фестиваля Лунного Нового года в конце января или начале февраля, то бронирование транспорта и проживания до прибытия будет очень разумной мерой предосторожности.
Один совет: бронируйте напрямую у операторов, где это возможно. Если вы воспользуетесь услугами агентства, вы заплатите больше, и некоторые путешественники сообщают, что не получают тех услуг и стандартов, которые они ожидали при бронировании через третьих лиц.
7. Дайте Вьетнаму время, которого он заслуживает
Вьетнам простирается на 1650 км от границы с Китаем на севере до дельты Меконга на юге, поэтому вам понадобится много времени, чтобы добраться из пункта А в пункт Б. Автомобильный и железнодорожный транспорт может быть медленным, и есть много мест, где вам захочется остановиться, путешествуя между крупными узлами. Если у вас мало времени, сосредоточьте свой маршрут на небольшой территории — скажем, на Ханое и его окрестностях или Хошимине.
8. Учитывайте наличие спальных автобусов и поездов в своем маршруте
Внутренние рейсы во Вьетнаме недорогие, но есть более экологичные способы передвижения по этой длинной и узкой стране. Планируя дальние поездки, не упускайте из виду ночные поезда и автобусы: вы сэкономите на стоимости ночлега и преодолеете большие расстояния, не тратя время на осмотр достопримечательностей. Забронируйте полностью горизонтальное спальное место для более комфортного ночного сна: такие есть и в автобусах, и в поездах. Сайт бронирования 12Go Asia — хорошее место для начала изучения вариантов.
9. Не теряйте лицо
Как и во многих других частях Азии, вьетнамская культура уделяет большое внимание «сохранению лица» — другими словами, избеганию ситуаций, которые могут привести к индивидуальной или коллективной потере достоинства и уважения. Публичные вспышки и споры могут привести к потере лица всеми вовлеченными, поэтому сохраняйте чувство перспективы и старайтесь не злиться, сталкиваясь с неудобствами во время путешествия.
10. Правильно пользуйтесь палочками для еды
Существует несколько табу, связанных с использованием палочек для еды. Оставлять палочки торчащими вертикально в миске с едой считается несчастливым (так как это напоминает подношение палочек благовоний мертвым), как и постукивание палочками по миске (ассоциируется с нищими, просящими милостыню). Если вы едите в группе, используйте новый набор палочек для еды (или обратные концы своих палочек), чтобы передавать еду другим.
11. Уважайте религиозные места
При посещении буддийских, индуистских, конфуцианских и даосских храмов, церквей и других религиозных сооружений одевайтесь уважительно. Лучше всего прикрыть ноги и предплечья, и вам, возможно, придется снять обувь и шляпу, чтобы войти. Никогда не прикасайтесь к голове человека и не направляйте подошвы ног в сторону другого человека или буддийских статуй — оба признака означают неуважение в буддийской культуре.
12. Торгуйтесь честно
Торг — это факт жизни во Вьетнаме, особенно на рынках и в сувенирных магазинах, и вы можете заплатить больше, чем нужно, если согласитесь на первую предложенную цену. Однако торг никогда не должен быть конфронтационным процессом: относитесь к нему как к игре, противопоставляя стартовой цене более низкое встречное предложение, а затем смотрите, как отреагирует продавец. Немного поторговавшись, вы должны достичь взаимоприемлемой цены — а если не получится, вы всегда можете вежливо отказаться и попробовать другого продавца. Нет смысла проявлять агрессию из-за крошечных сумм денег — если вы платите на 5000 донгов (0,20 долл. США) больше текущей ставки, считайте, что вы, вероятно, можете себе это позволить.
13. Не позволяйте зазывалам обманывать вас
Посредники, ищущие комиссионных, появляются практически везде, где собираются туристы, а это значит, что и во Вьетнаме они есть. Будьте осторожны с зазывалами, которые призывают туристов пользоваться определенными туристическими агентствами, отелями, магазинами и транспортными компаниями в туристических районах Ханоя, Хошимина и Хойана. Если вы воспользуетесь их услугами, вам придется заплатить больше, чтобы покрыть их комиссию.
14. Будьте уважительным фотографом.
Всегда спрашивайте, прежде чем фотографировать людей, особенно в деревнях. Многие люди считают это навязчивым. Спросив сначала, вы узнаете, комфортно ли людям быть включенными в ваши фотографии из путешествия. В племенных районах некоторые жители деревень просят плату за фотографии, что вполне справедливо.
15. Не вмешивайтесь во вьетнамскую политику
Еще один момент, когда стоит дважды подумать, прежде чем доставать камеру, — это публичные демонстрации и политические митинги. Критика правительства может столкнуться с суровыми наказаниями: протесты в 2018 году против законов, позволяющих властям контролировать онлайн-коммуникации, привели к более чем 100 арестам. Не рискуйте, избегайте политических собраний и разговоров о политике с местными жителями.
Кроме того, как бы вы ни были взволнованы приземлением, не поддавайтесь искушению выхватить телефон или камеру, стоя в очереди на иммиграционный контроль. Мы видели, как власти вытаскивали людей из очереди за это нарушение.
16. Питайтесь как местные жители
Еда во Вьетнаме — это практически религия. Местные жители сосредотачивают свою энергию на вечерней трапезе, во время которой обедающие делят между собой несколько блюд, и в этом участвует вся семья. Вместо того чтобы заказывать одно основное блюдо, выберите несколько блюд для стола и попробуйте богатое сочетание вкусов и текстур. Если вам нужно подкрепиться между приемами пищи, закуски уличной еды можно найти повсюду — или просто возьмите питательный sinh to (фруктовый коктейль) или чашку местного ca phe (кофе).
17. Избегайте индустрии секс-туризма
Секс-туризм — нежелательное наследие американской войны. К счастью, обычно легко заметить — и избегать — места, где происходит эта торговля. Будьте осторожны с барами, караоке-залами и массажными салонами с полураздетым персоналом и обилием розового или красного неона. Обратите внимание, что некоторые отели отказываются пускать иностранных мужчин в одни номера с вьетнамскими женщинами, что может привести к головной боли для настоящих пар с азиатской партнершей.
18. Не переусердствуйте с проявлениями чувств
Публичные проявления чувств не являются традиционной частью вьетнамской культуры. Поцелуи, объятия и даже держание за руки на публике могут вызвать удивление, поэтому разумно смягчить романтические жесты, пока вы находитесь в стране.
19. Не дайте наркотикам шанса
Нелегальные наркотики несложно найти в туристических кругах Вьетнама, однако наказания, если вас поймает полиция, могут быть суровыми, даже за хранение небольших количеств. Многие путешественники оказались во вьетнамских тюрьмах за преступления, связанные с наркотиками, и в случаях, связанных с наркотиками, может быть применена смертная казнь.
20. Совершайте покупки ответственно
Во Вьетнаме есть несколько замечательных ремесел и форм искусства, которые могут стать отличными сувенирами, но важно покупать для вывоза новые изделия, поскольку вывозить антиквариат и предметы старины из страны незаконно. Также будьте осторожны с сувенирами, изготовленными из частей животных, таких как раковины, рога, кости, зубы и перья. Такие предметы обычно добываются у диких животных, и вы можете нарушить Конвенцию о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения.
21. Будьте благоразумны, а не беспокойтесь о преступности
Во Вьетнаме (как и везде) иногда может возникнуть проблема преступности, особенно в многолюдных городах, где карманники и грабители сумок на мотоциклах пользуются неосторожностью туристов. Примите меры предосторожности и следите за своими вещами в загруженном общественном транспорте или в барах и кафе. (Например, неразумно пользоваться телефоном или ноутбуком за столиком на улице.) Сумки с одним ремешком — популярная цель для грабителей, проезжающих мимо. Рюкзак или сумка-мессенджер — лучший вариант.
22. Будьте осторожны со старыми американскими военными боеприпасами
Ужасающие объемы боеприпасов были сброшены на Вьетнам во время американской войны, и неразорвавшиеся снаряды продолжают убивать и калечить людей каждый год. Районы с большим количеством поездок обычно безопасны, но будьте осторожны, сходя с дорог и троп в сельской местности. Не забирайтесь в воронки от бомб и никогда не прикасайтесь к старым взрывным устройствам, которые могут оставаться смертоносными десятилетиями.
Now it’s December, the most wonderful and miraculous time of the year. It’s officially the moment to get into the mood of Christmas: start decorating your house and do all the Advent activities that you were thinking of the past few weeks. It’s high time to get rid of outside darkness and dullness and make your place cozy and warm.
Зрщещ ин Jason Hawke
It’s also a good idea to try different Christmas activities with your family, which can be done from home.
Make a list of Christmas Activities as a family
Sit down at the kitchen table and write down all the things you want to do together during December. It’s so much fun to see how the kids are eager to create and participate. Their best idea would be to watch “Home Alone” over and over again. But after a bit of brainstorming you will definitely come up with some more things.
Christmas scene made out of terrarium
Buy a rectangular glass box and fill it with battery lights, figures of Snow men, candles, fake snow, paper snowflakes, etc. You can then make up Christmas stories together about the magic world of Narnia or any other to your taste.
Make some Bird Feeders
When winter comes, it’s getting harder for birds to find some food, so why don’t you make a feeder for them and fill it with high-energy food. Your kids will enjoy the process of creation and the birds will appreciate it and tease you flying around in your garden.
Read Christmas books
It’s high time to buy or get some Christmas books from your bookshelf. Make your evenings full of magic, read fairytales to your kids and let their imagination and fantasy picture their own story.
Go for a walk to see the Neighborhood Christmas Lights
Over the past few years more and more people decorate their houses, put Christmas lights outside their houses and other decorations, including Santa getting inside the house through the chimney and other things. It’s also a good chance to come up with new ideas for your home, when you see the ready examples of “how it might look like” on other houses.
Get yourself some mini trees and decorate them
You don’t need to have only one big Christmas tree. Place as many trees as you and your kids would like too. The one thing is that they don’t need to be as big as the main one. You can play with shapes, size, colors and places. These trees can be either very small. The main thing is they have to make you happy. You can also bring some greenery – pine tree branches that smell so good and give your home this special Christmas feeling in the air.
Photo by Daiga Ellaby
Do some Christmas baking
This one goes without saying. The smell of Christ bread will still your heart and create that very special atmosphere and a great mood. Children love make some Christmas cooking, so you can make some with them, as well as some cake pops and melting snowmen biscuits.
Create your own Advent countdown
It’s not always necessary to buy such. You can also make one yourself. Just imagine how great would be to use traditional German paper, covered in old-fashioned winters scenes, embellished with glitter and with paper backing behind the little doors. Don’t forget about Advent. and les as well. It all together can fill you with joy of upcoming events.
Photo Getty Images
You see, there are so many things to do with your kids, that will make your holidays and preparation days more interesting and entertaining. Just let your inner kid awake and create together with your children.
Когда всемирно известный собор Парижской Богоматери горел в разрушительном пожаре 2019 года, парижане со слезами на глазах наблюдали за происходящим. Теперь, после более чем пяти лет интенсивных восстановительных работ, мир впервые смог увидеть внутреннюю часть возрожденной достопримечательности XII века.
Строительство собора Парижской Богоматери началось в 1163 году и было в основном завершено к 1260 году, в последующие столетия в него вносились изменения. Возвышаясь над островом Сите, он с тех пор стал символом Парижа и французского христианства.
Ежегодно собор привлекал миллионы верующих и посетителей. Но в апреле 2019 года внутри крыши собора вспыхнул пожар.
Photo: Reuters
К моменту тушения пожара деревянный шпиль собора рухнул, большая часть деревянной крыши была разрушена, а верхние стены собора были серьезно повреждены.
Парижане плакали, наблюдая, как огонь охватывает эту достопримечательность, и скорбь лишь усилилась, когда стали очевидны масштабы разрушений.
Женщина плачет во время мессы освящения мира через несколько дней после того, как пожар частично уничтожил собор Парижской Богоматери. Photo: Reuters
Восемь месяцев спустя Нотр-Дам не смог провести ежегодную рождественскую мессу — впервые с 1803 года.
Более пяти лет собор простоял в лесах, закрытый для публики. Сейчас снаружи памятник все еще представляет собой строительную площадку с лесами и кранами. Но полностью отреставрированный интерьер захватывает дух. 29 ноября президент Франции Эмманюэль Макрон с женой посетили обновленный Собор Парижской богоматери, и их визит освещался телевидением. Так миллионы зрителей впервые за 5 лет вновь увидели любимую достопримечательность изнутри.
Неф собора
Алтарь, спроектированный французским художником и дизайнером Гийомом Барде
Источник: Sky News, Time Перевод с английского Photos: Reuters
Согласно песне, «для праздников нет места лучше дома», но эти энергичные места могут изменить ваше мнение.
Рождественский город, не похожий ни на что другое: Вена, Австрия
Photo by S.BORISOV / SHUTTERSTOCK.COM
Вена не стесняется своей любви к Рождеству. Традиционные праздничные рынки приносят в город романтику и старомодное очарование. Воздух наполнен соблазнительными ароматами жареных каштанов, засахаренных фруктов и теплого пунша со специями. Концерты классической музыки, катание на пони и каруселях, а также обилие ярко освещенных рождественских елок делают Вену очаровательным рождественским городом для всех возрастов.
Монреаль, Квебек
Photo by BENOIT DAOUST / SHUTTERSTOCK.COM
Искусство и развлечения занимают центральное место в праздновании Рождества в Монреале. Станьте свидетелем праздничного волшебства в ресторане Merry Montreal в Старом Монреале. Погрузитесь в атмосферу рождественского базара и бесчисленных бесплатных праздников. Проведите новогоднюю ночь тоже на вечеринке!
Лондон, Англия
Photo by ALEXEY FEDORENKO / SHUTTERSTOCK.COM
Столица наполняется праздничным настроением. Ослепительные рождественские огни освещают Мейфэр, Ковент-Гарден и Карнаби-стрит. Поклонники катания на коньках могут развлекаться на живописных катках в Сомерсет-Хаусе, Гайд-парке, Кэнэри-Уорф и лондонском Тауэре. Любите праздничную музыку? В Сент-Мартин-ин-те-Филдс проходят вдохновляющие рождественские концерты, а рядом с Трафальгарской площадью возвышается самая известная рождественская елка Лондона.
Рованиеми, Финляндия
Photo by ANTONANTONOVV / SHUTTERSTOCK.COM
Как рождественскую сказку Рованиеми в Финляндии трудно превзойти. Главный город Лапландии становится зимней страной чудес. Это волшебное место, покрытое хрустящим белым снегом и освещенное захватывающим северным сиянием над головой, является домом для самого Деда Мороза, Санта-Клауса. Деревня Санта-Клауса, расположенная за Полярным кругом, приветствует посетителей всех возрастов. Познакомьтесь с северными оленями, хаски и эльфами Санты, и у вас останутся воспоминания об отдыхе на всю жизнь.
Нью-Йорк, США
Photo by ANDREW F. KAZMIERSKI / SHUTTERSTOCK.COM
Если вам нравятся смелые и экстравагантные празднования Рождества, сделайте Нью-Йорк своим местом отдыха. Манхэттен кажется еще более великолепным в Рождество. Знаменитая рождественская елка Рокфеллер и открытый каток соперничают за внимание с красивыми витринами магазинов Macy’s и Saks 5th Avenue. Исследуйте праздничные рынки на Центральном вокзале, в Брайант-парке и на площади Колумбус-Серкл.
Прага, Чешская Республика
Photo by JIRI FOLTYN / SHUTTERSTOCK.COM
Потрясающая готическая архитектура Праги обеспечивает драматическую обстановку для рождественских праздников. У подножия церкви Девы Марии Тын на рождественской ярмарке в Старом городе продаются чешские подарки, сувениры и угощения для тысяч покупателей, которые приезжают сюда каждый декабрь. Колядники исполняют любимые сезонные песни, а впечатляюще высокая и искусно украшенная рождественская елка добавляет радостной атмосферы.
Штутгарт, Германия
Photo by FOOTTOO / SHUTTERSTOCK.COM
Посещение рождественского фестиваля в Штутгарте — это словно шаг назад во времени. Средневековый Старый дворец, оживленная рождественская ярмарка и захватывающая дух иллюминация создают сезонный рай. Покатайтесь на коньках на открытом катке, насладитесь жареными сосисками и окунитесь в сказочную атмосферу в самом центре города. Ежедневные концертные выступления звучат во дворе Старого дворца в стиле ренессанс, к большому удовольствию посетителей праздника.
Антверпен, Бельгия
Photo by KITE_RIN / SHUTTERSTOCK.COM
Исторические здания и сенсационные праздничные украшения делают Антверпен одним из самых популярных рождественских направлений в Европе. Центр города наполнен духом сезона благодаря оживленной рождественской ярмарке, катку длиной 60 м и праздничным вечерним концертам. Попробуйте глинтвейн и бельгийские деликатесы, наблюдая за выходками любимых уличных артистов.
Эдинбург, Шотландия
Photo by IRYNA KALAMURZA / SHUTTERSTOCK.COM
Шотландия знает, как устроить праздничную вечеринку. С шестью неделями празднования от Дня святого Андрея до Хогманай (Новый год) Эдинбург разрывается от сезонного волнения. Прогуляйтесь по рождественскому рынку в его драматической обстановке под Эдинбургским замком. Взгляните с высоты птичьего полета на праздничные украшения и атмосферу карнавала на большом колесе этого рождественского города или насладитесь множеством красиво освещенных улиц и магазинов в центре города.
Квебек Сити, Квебек
Photo by LOPOLO / SHUTTERSTOCK.COM
Когда узкие улочки Старого Квебека покрыты снежной пылью, кажется, что вы забрели в ожившую рождественскую открытку. Наслаждайтесь теплым гостеприимством этого очаровательного рождественского города с праздничными концертами под открытым небом, праздничными ярмарками и экстравагантным QuébecAdabra: вечерним фестивалем музыки, анимации и архитектурных представлений.
